Бул жүгөрү жана кара икра шорпо жаңы Shrimp, помидор, жүгөрү жана бир кооз айкалышы. Бул оор үчүн жомоктогудай сүт-эркин альтернатива болуп морепродукты сорпого . Canned жүгөрү жана каймак-стили жатка шорпо бир жеңил даярдайм.
шорпо жөнөкөй Абайжан менен башталат жана жаңы Shrimp колдонот. Сиз муздак Shrimp колдонгон болсо, анда эле шорпо аларды кошуудан мурун муздаткычка аларды да жылынат. Ро-Tel помидор жылуулукту кошуп, бирок ордуна жөнөкөй кесилген помидор менен бирге жаңы / Балык jalapeno калемпирдин же жумшакпы жашыл чили калемпирдин чөбүнүн кошуу мүмкүн.
Эмне керек
- 1/2 чыны өсүмдүк майы
- 6 кашык бүт максаты уну
- 2 орто пияз, майдаланган
- 2 кесилет, сарымсак, чабак
- 1 чоң болот (28 алтын), пыяз менен помидор, үстүнүн, майдалап (же эки 14,5 кебезден салгычтарды)
- 1/2 Ро-Tel помидор мүмкүн (жашыл чили калемпир менен помидор)
- 2 салгычтарды (ар бири болжол менен 15 алтын)
- каймак-стили жатка
- 2 салгычтарды (12 15 шекел, ар бир) жан өзөк жатка
- 1-өлчөм тоок сорпосу, төмөн натрий же unsalted
- 2 мина
- чаян (көбүнчө таза)
- Кошер туз жана жаны жерлерди кара калемпир татып
Кантип тапсам болот?
- бир чоң казанды өсүмдүк майы жылуулук же орто-төмөн ысыктан үстүнөн stockpot. Ун кошуу Абайжан бир чейин, жөөлөшүп, тамак жарык блондинка түс .
- Бир чоң казандын же ун жана май Mix stockpot . и Абайжан түстүү жарык блондинка чейин орто-төмөн ысыктан үстүнөн кыл. өтө эле караңгы кетүүсүнө жол бербегиле.
- кыйылганын, пияз, сарымсак кошуп, пияз жумшартып чейин тамак.
- судак помидор кошуу Ро-Tel помидор, каймак-стили жана бүт өзөк жүгөрү жана сорпосу менен; 45 мүнөт үчүн Simmer аз жылуулук жакчубуз.
- Ошол эле учурда, Shrimp басчу. бир Shrimp артына түшүп, бир аз, курч бычак учун иштет жана караңгы тамыр алып. Калган майда чаян менен кайталаъыз. муздак суу менен Shrimp чайкоо.
- шорпо аралашмага Shrimp кошуу жана 10 көп мүнөткө себилип улантат.
- Кошер туз жана жаны жерлерди кара калемпир менен шорпо даамын Сезон. ысык кызмат кылгыла.
Сунуштар жана Variations
- таза же тоъдурулган жүгөрү данынын болжол менен 4 идиштерди колдонуу жана Балык жүгөрү жана каймак-стили эгин кездешпейт.
- Салуу 1 чоң жашыруун картошка, чакан кесимчелер.
- пияз менен бирге алуубуз кызыл калемпир менен 1/2 чыны кошуу.
- пияз менен бирге көбүнчө кесинди сельдерей менен 1/2 чыны кошуу.
- Ро-Tel помидор кездешпейт. жылуулук каалаган болсо, же бир аш кашык же эки чабак ысык же жумшакпы жашыл чили калемпирдин кошуу.
- кыйылганын, жаңы петрушка же кинза 1 же 2 аш кашык кыл Shrimp менен бирге шорпо салып.