01 12
Spanish Cooking калышыбыз ыктымал
Майкл Pohuski / Getty Images Көп адамдар испан тамак-аш жасоо, алар Испанияга болгом жана даамдуу үч, төрт же беш-Албетте, тамак-аш, анткени көп убакыт керек деп ойлойм. чындык көпчүлүк Spanish тамактар жөнөкөй, карапайым, жана даярдоо үчүн көп талап эмес.
Райс, шорпо, дегенсип, буурчак, күн сайын жеген жана кабыл алгысы кылуу керек болушу мүмкүн. Сиздин сорпо же шорпо тамак болот, ал эми силер бир салат жана каптал тамагын жасап алат, анткени бул проблема эмес. Көптөгөн Spanish ашпозчулар кооз салттуу испан тамак бышырууга убакыт кыскартуу салуубу колдонушат.
02 12
Catalan Уй Stew - Estofado де Ternera а ла Catalana
Westbury / E + / Getty Images ага өзгөчө даам-шоколад берет, бул жеңил тамак ыкма бир сюрприз курамында бар! Сиз 90 мүнөт себилип же басым мешти колдонуп, аны тездетүү жана бир жарым саат боюнча кечки аны орното аласыз. Ошол эле учурда, аны менен бирге ак күрүчтү бир кумура даярдайт.
03 12
Балык бир ла Madrilene Chops
kazmulka / Getty Images Балык бир ла Madrilene рецепт Chops
Бул тез жана жеңил чочконун кулатабыз рецепт Мадрид келген жана тамак гана 30 минут убакыт алат. Paprika, пияз, сарымсак, эт, алардын чоң даам карызга беришет. Сиз Испан эле картошка, эзилген же куурулган же менен тийбей кызмат кыла албайт.
04 12
Salsa мыса менен Салмон
Кристина Lichti / Getty Images Salsa адабият рецепт менен Салмон
Бул тамак Испаниянын түндүк, Navarra аймагынан чыгарылат. Green соус же Salsa Грин типтүү испан соус жана, адатта, балык менен кызмат кылып жатат. кээ бир айырмачылыктар башка жашылча кошуп, мындай учурда, ошондой эле жашыл калемпир бар да, улам петрушка жашыл болот.
05 12
Бакалар с Pimientos и Cebolla
Alex Ортега / EyeEm / Getty Images Бакалар с Pimientos и Cebolla Recipe
Бул рецепт Баск Өлкөсүндө же Pais Vasco, балык тармагын тарыхый борбору болуп саналат. Ал калемпир, пияз, помидор бир pisto айтпаган, сарымсак-берип жатты зайтун майы балык sautéeing тарабынан даярдалган тамак үйрөнчүк ашпозчуга жетиштүү жеңил, болот. куурулган картошка же окуяга нан менен кызмат кылгыла.
06 12
Murcian Style Карабас
kazoka30 / Getty Images Карабас, адатта, табитти же биринчи, албетте, ошондой эле жегенге болот. Сиз Испанияда болуп рыногунда жаңы Карабас сатып мүмкүн болсо, бул жөнөкөй рецепт жакшы. Сиз беребиз жаңы ттана нан таттуу калемпир, сарымсак, пияз жана кызыл калемпир бөлүкчөлөрүнүн менен даамдуу соустун соргон тарапта.
07 12
Rioja-Style Chicken
GMVozd / Getty Images Бул тоок рецепт Испаниянын түндүгүндө, анын шарап өндүрүү үчүн, ошондой эле белгилүү бир аймакта, Ла-Риоха аймагынан келген. Бул суук кыш аркылуу жылытат турган тамакка, калемпир жана сарымсак менен тоок эти жана Нарезка айкалыштырат.
08 12
Попури Андалус
efesan / Getty Images Бул суук шорпо Испаниянын түштүгүндөгү, Андалусия деп аталган кургак жана ысык аймакта келип чыккан. Ал жашылча, бирок эч нерсе, зайтун майын жана ичимдик куюлган бир аз жасалат, анткени даамдуу, жан сергитерлик жана саламаттыгы болуп саналат.
09 12
Spanish Mixed Green Салат (Ensalada Mixta)
Рик Lew / Photodisc / Getty Images Spanish Mixed Green Салат Recipe
А жашыл салат дээрлик дайыма испан тамак үчүн столдун үстүндө. Ал, адатта, зайтун, Туна, ак жашыл, ошондой эле помидор жана пияз сыяктуу, америкалыктар калыштуу мүмкүн ингредиенттердин аралашмасынан камтыйт. Бул даярдоо үчүн жеңил даамдуу жана жагымдуу болот.
10 12
Asturian Bean жана колбаса Stew (Fabada Asturiana)
Лорен Aloise / Spanish Sabores Asturian Bean жана колбаса Stew Recipe
Бул Испаниянын түндүгүндөгү Коруна салттуу тамак болуп саналат. Адамдар, адатта, адатта, кеч-түнү тамак үчүн өтө оор экендигин эске алуу менен, чын жүрөктөн түшкү тамак үчүн жаса. Бул чоң ак буурчак, чоризо чучук, карта, чочко, калемпирдин менен жүргүзүлөт. Бул рецепт ан билүүнү талап кылбайт эле убакытты үнөмдөйт.
11 12
Кастилия Spanish Сарымсак гүлчөтай (Sopa де Ajo)
Yogma / Flickr / CC BY 2,0 Бул дыйкан-стили тамак кыш суук Castilla-Леон аймактык ашканалардын, типтүү жана шорпо дегенсип күнүгө жеп жатышат. Ошондой эле нан жер бар, жана бул рецепт калган күнү жаштагы нан колдонуу ыкмасы болуп саналат.
12 12
Жанейро-де-Membrillo с Queso
Archeophoto / Getty Images Жанейро-де-Membrillo с Queso Recipe
Dessert бул салттуу Quince паста же "membrillo" сыр менен кызмат алда канча кыйын ала албайт. бул мененки катары ээ болот да, Испанияда жеген типтүү десерт болот.