Tortas де Aceite, же испан зайтун майы аттыргыч, ичке, Кытырак, yeasted аттыргыч зайтун майы chockfull жана кант чачып турат. Сиз каалаганча апельсин гүлү суу жана / же, анис менен татуу, кантип төмөндө көрө аласыз. Алар Manchego же Gouda катары жаштагы сыр жөнүндө бүдүрчөлөр же жетиден бирге, айрыкча, жакшы, бирок алар жөн гана чай же чай ичип бир чыны менен тамактануудан катары өз алдынча даамдуу болот (же Шерри !).
да, аларды-камыр адилеттүү, менен иштөө жеңил өтө назик эмес, жана көмөч үчүн туруучу бетинен аны көчүп жатканда, анын калыптанган өткөрүүгө жетиштүү күчтүү тоголотуп зарылчылыгы менен коркпо.
Эмне керек
- 1/3 чыны жылуу суу
- 2 чай кашык кургак ачыткы активдүү
- 1/3 чыны
- кошумча-кыз зайтун майын (кошуу бурбоо үчүн)
- 1/2 чай кашык туз
- Кошумча: 1/2 чай кашык апельсин кызыкчылык
- Кошумча: 1 чай кашык
- апельсин гүлү суу
- Кошумча: 1/2 чай кашык Анис
- 2 чөйчөкчө түрдүү максаттагы ун (кошуу иштей үчүн)
- 2 кашык шекер чачуу үчүн (же даамын көбүрөөк)
Кантип тапсам болот?
- Бир болгон күмүш табак менен жылуу суу куюп турган режиссерун же ири аралашуусу идиштин. ачыткы менен чач. Бул аралашма бетинде bubbly же кычыштырган чейин 5 мүнөт отурат, (силер ачыткы иштеп жатат билемин).
- зайтун майы жана туз, ошондой эле кандайдыр бир апельсин-ылдыйында, апельсин гүлү сууга кыл, жана / же Сиз тандап алган, анис пайдалануу.
- бир камыр пайда ун менен кыл. камыр түрдө бир жолу, 5 мүнөттүн ичинде камыр жууруп бир туруп режиссерун боюнча камыры илмек колдонушат. Же болбосо, бир аз какыс-floured иш бетине Камырды жайып, кайрылып, колу менен камыр жууруп. Сиз аны бир аз шалактап, сиздин көнчөгүнө сыяктуу бир Текстура издеп жатабыз.
- Таза кездемеден же полиэтилен менен камыр жаап, 30 мүнөт отуруп көрөлү .
- 375 F жана 2-сап ири банк барактардын silpats же пергамент кагазы менен мешибиз Preheat.
- Камырды бөлүп 4 бирдей бөлүктөргө. бир эле учурда 1-бөлүгү менен иштөө, 6-да экиге Ошол 4-бөлүктөрүн бөлүп. Сиз 24-майда, ал тургай, даана болушу керек.
- бир топтун ар бир бөлүгүн Roll. бир эле учурда 1-топ менен иштөө, 6 дюйм тегерек абалда бара. айлана ичке болот. Өтө жука. камыр кыйла күчтүү жана өтө көп кыйынчылык жок эле жука ала аласыз. дос, аларды сактап калуу үчүн зарыл болгон кошумча ун колдонуу, ал эми, сиздин ашканада нымдуулугуна жараша, кандайдыр бир ун зарылдыгы деле жок болушу мүмкүн.
- даярдалган банк барактардын 1-жылдырып чыгып, айлана коюу. Ар бир банк жадыбалы 3 чөйрөлөрдү өткөрүү керек. эки барактар толгондо, жонго бардык чөйрөлөрдү менен тармактан чуку, кант менен чачат.
- 5 мүнөт отко кактап, бири-биринин абалына 2 банк барактарды айланып жана 5 мүнөт бышыр. Tortas ышталган жарнактары алтын болушу керек.
- муздатуу үчүн такта өтүү жана жонго зайтун майы менен ар бир шырыктары тазалап туруъуз. абдан жеңил-жөн эле жару бул айрылуудан болгула, бетин тийгизип жок болот үстүнөн Дай жару!.
- туруучу, бышыруу, муздатуу кайталап, ал эми калган этап менен бурбоо.