Delicious Кытай Egg Recipes

белок менен азык-тыгыз жана бийик, жумуртка, анын ичинде Кытай ашканасынын көп мүнөз, маанилүү ролду ойнойт. Түшүнүксүз, кыйын-кайнатылган же бир аралашмада аралашып, бир катар кытай жумуртка тамак-, анын ичинде Egg Foo бижип да бар, классикалык сооронуч табактын.

• 01 07

  Чай Жумуртка

  Бул жасаган снэк Кытай жана Тунис боюнча сатуучулар тарабынан сатылат. Hard-кайнатылган жумуртка акырын жаракалар, андан кийин кара чай жана жыпар жыттуу жыпар жыттуу аралашма менен кабыл алгысы пайда үчүн орбитада бардык ачылбаса. кабыгы жок кылынгандан кийин, жумуртка кооз мрамор үлгү бар. Чай жумуртка улуу шум (алар куурчак жана калориясы төмөн турабыз) түзөт, ал эми тамак түзүү үчүн, салат жана башка тамактар суук менен бирге кызмат кылган болот.

• 02 07

  Egg Custard менен куурулган Балык

  Салттуу Кантончо табак, чочко эти менен жумуртка Крем үчүн бир жөнөкөй, бирок мырзам кыйын болушу мүмкүн. Бул ыкма кооздугу ал (, этин өзгөртүүгө ар кандай жашылча кошуу) ар тараптуу болуп, азык-түлүк, толтуруу, толугу менен тамак болуп саналат. Сиз жибектей Custard кепилдик суу-а-жумуртка катышы менен биригет да, текшерип көр.

  Бул рецепт HeartSmart кытай тамак (Канада жүрөгү менен болду Foundation тарабынан чыгарылган өтө бир катар бир) келип чыккан.

• 03 07

  Сарымсак менен Кытай Scrambled Жумуртка Chives

  Кытай Бул рецепт жумуртка түштү, алардын "garlicky" даамы белгилүү кытай сарымсак chives менен жүргүзүлөт. Кытай сарымсак chives Эгер керек болсо, жумуртка менен сонун жубайлар, бирок дайыма chives колдоно аласыз. Бул тамак адатта көп сандаган ойдогудай болсо, 2 же 3 чай кашык менен көлөмүн азайтат жана башка татымалдарды кошуп эркин chives-сезимде чакырат.

  эле жумуртка менен chives, соя соусу, майдын +, силер менен бирге бул тамак тез коюп, жонокой, эч качан бир мененки стандартына даамдуу бүгүлгөн болот.

• 04 07

  Scrambled Жумуртка менен Shrimp

  Сиз джаз чейин жумуртка куурулган жолун издеп жаткан болсо, бул жерде дагы бир ой. Мындай устирца соус жана кытай татымалдарды күрүч шарап (сиз кургак Шерри алмаштыра) бул негизги куурулган жумуртка ыкма менен өзгөчө даам беришет. мындан ары салышы жогорулатуу үчүн, тамак алдында Shrimp marinating аракет.

• 05 07

  Кыйып Suey менен Quail тооктор

  Chop Suey эт, жумуртка турат америкалык-кытай тамак болуп саналат, ал эми жашылча-тез коюу чыгы менен бышырылган. Бул рецепт тоок менен жумуртка караганда бөдөнө жумуртка-була жана аз камтыйт, бөдөнө жумуртка да белок жогорку пайыздагы, Vitamin A, жана кээ бир B Vitamins. Бул ыкма менен, жумуртка классикалык жубатуу тамак үчүн чочконун эти, Shrimp жана жашылча менен жупташкан жатат.

• 06 07

  Жумуртка Foo Yung

  Жумуртка Foo өз алдынча көп даамдарды да Yung, бул, негизинен Кытай омлет болуп, көп учурда бир күрөң соус же пирогына менен коштолууда. ( Күрөң чыгы Брокколи өстүрүү менен уйдун колдонулган кемчиликсиз иштейт.) Бул жерде, сен үчүн тамак таба аласыз Egg Foo бижип , бир нече түрү менен бирге Кытай колбаса менен чын жүрөктөн Egg Foo Yung салышы, анын ичинде, жана шамдагайлык менен бир рецепт куурулган жумуртка Foo Yung.

• 07 07

  Жумуртка Drop гүлчөтай

  Деп кытай сооронуч азык-түлүк, жумуртка тамчы шорпо негизинен сабап жумурткасы жана жазгы пияз менен тоок сорпосу болуп саналат. Кээ бир ашпозчулар жумуртка, пияз менен жарык уруксат берүү үчүн бир кыйла сыпайы сорпону артык, бирок бир тоок же жашылча шорпосу бир сонун кооз Шорпо кылат. Сиз cornstarch кошулган ресторандар бул бир жоон нускасын табууга болот.