Жамаат жазуучу Степан Wong мындай деп жазат: ордуна Custard, кытай бул өлкө табак "нан торт" деп атаган жана энергияны сактоо үчүн тамак күрүч, аны буу. мындан ары май азайтуу үчүн, 4 жумуртканын агы менен бүт жумуртка алмаштырылсын.
кызмат кылган 4
Эмне керек
- 1/2 фунт жер чочконун
- 1 чай кашык соя соусу
- 1/2 чай кашык күнжүт майы
- 1/2 чай кашык калемпир
- 1 чай кашык кинза (чыйратылган майдаланган)
- 1 кашык жашыл пияз (чыйратылган майдаланган)
- 1 кашык Ginger (чабак)
- 1 1/2 чай кашык cornstarch
- Жумуртка аралашмасы үчүн:
- 2 ири жумуртка (уруп)
- 1/2 чыны тоок сорпосу
- 1/4 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык canola мунай
- 1 кашык жашыл пияз (чыйратылган майдаланган)
- Гарнирлер: 1 бутактары кинза (майдаланган же бүтүндөй сол)
Кантип тапсам болот?
бир кеме эле бата турган терең ovenproof табактын эле, чочконун этинде аралашмасы ингредиенттерди айкалыштыруу. табактын түбүн жаап эт аралашмасын тегиздөө.
кеседе, жумуртка аралашмасы ингредиенттерди чогуу козгойт.
эт ашуун жумуртка аралашмасын куюп, көбүгү алганга сынык да. Кеме болуп орто жогорку жылуулук жана буу үчүн 10 мүнөт. ысык өчүрүү жана Custard жайгаштыр, каптап, 5 мүнөт. кинза менен кооздоп жана кызмат.
Ар бир кызмат кылуу кирет: калория 128, 2-г карбонгидрат, 16 г белок, 6 г май, 2 г каныккан майларды, 142 мг холестерин, изи була, 288 мг натрий, 248 мг калий.
тиаминдин жана витамин B12 мыкты булагы. була жана витамин бир жакшы булагы E. Бул ыкма Степан Wong анын HeartSmart кытай Cooking уруксаты менен басылып чыкты.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 243 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 275 мг-дан |
| натрийдин | 260 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 3 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 24 г |