Butternut кабачок таттуу nutty даамын кууруп жатканда даамдуу (бул куурулган butternut кабачок аралашмада сыяктуу) же Desserts салып бышырылган кийин (ушул сыяктуу бар токочунан ). Бирок butternut кабачок да тропикалык барып - каймак менен салынган бул бай бышырып аралашмада эле кокос сүтү . Pumpkin жана кабачок ушул сыяктуу "көтөрүп" бир Таиланддын популярдуу, бирок латын котормолорунда адатта кирбеген иштерден Карри күкүм чили калемпири бир тийүү ар дайым кабыл болсо да,.
Ар бир узагында бул аралашмада жакшы иштейт. Мындай кулай Queso Fresco сыр, куурулган жүгөрү данынын, майдаланган помидорлорду жана кинза, бул тамак эстеликтерин кооздоп көптөгөн мүмкүнчүлүктөр бар ачуу ажы Екситос , же бир нече кайнатылган Shrimp.
Эмне керек
- 1 орто butternut кабачок
- 2 аш кашык өсүмдүк майы
- 2 кашык май
- 1 пияз
- 1 чоң
- таттуу картөшкө
- 1 кашык жарык күрөң кант
- 1 чай кашык зире
- 1 чай кашык чили калемпири, же 1 кашык таза чөбүнүн чили калемпири
- 1/4 чай кашык корица
- 4 чөйчөкчө тоок сорпосу
- 1 чыны кокос сүтү
- 1 акиташ Сок
- 2 чөйчөкчө шпинат жалбырактары
- Туз жана калемпир татып
Кантип тапсам болот?
- Peel butternut кабачок , анда узунунан эки эсе кыскарды жана үрөндөрдү алып (жана урук айланасында булалуу материал).
- Куурдак уруктар (милдеттүү эмес): кабачок бөлүнгүлө уруктар, ошондой эле жуушат. Place уруктар бир тайыз көмөч 1 кашык май жана 1/2 чай кашык туз жана катырак уруктарынын мешке 350 F кара алтын Браун жана Кытырак чейин менен, бир же эки жолу жасалса, 10, 12 мүнөткө чейин. меш алынган үрөндөрдү алып салуу жана салкын болсун үчүн бөлүп койду.
- 1/2 дюйм кубатуулугу кабачок кыйгыла. Peel жана сөөк оюну пияз. таттуу картошканы кабыгы жана 1/2 дюйм кубатуулугу өчүргүлө. , Шпинат жууп жакшылап соолуйт, аны бир топ эле катуу тоголоктоп. Slice шпинат, бүрүшүп ичке лента үчүн.
- орто жылуулук үстүнөн оор stockpot өсүмдүк майы менен май 1 аш кашык калган кой. жарып пияздын кошуу жана пияз, жумшак жана жыпар жыттуу чейин, күчөтүп, тамак.
- кабачок, таттуу картошка, зире, корица, жашылча-желпи ышталган чейин көп козгогон, Skillet жана ашпозчуга кант кошуу.
- тоок Биржа кошуу убакта туз жана калемпир менен, анда алар тендер (15 мүнөт) чейин аз жылуулук ашуун жашылча себилип.
- патиссон, таттуу картошка менен бышырылган кийин, бир Комбайн (камдык бышыруу суюктук) жашылча өткөрүү үчүн кургум кашыкты пайдаланган. Ал жылмакай болуп чейин Комбайн жана жол кокос сүт жана лайм ширесин кошуу.
- кайра шорпо үчүн караштырган аралашмасын кошуп, бир калыпта аркылуу жылытылат чейин аз жылуулук үстүнө акырын бажыканадан. 1 мүнөт дагы шпинат тасма жана жылуулук менен кыл. туз жана калемпир менен Сезон татып.
- тост үрөндөр сонундугу шорпо жылуу кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 391 |
| Бардык Fat | 28 г |
| каныккан майларды көп | 17 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 15 мг-дан |
| натрийдин | 623 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 32 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 10 г |