Бул бышырылганыбы чочконун чаап Skillet даярдасын супер жеңил болуп саналат. Эле күрөң пияз менен чаап, калган ингредиенттерди кошуп, жана бир саатка себилип. Orange ширеси жана Каджан татымал кээ бир ичимдик жана күрөң канттын бир аз өлчөмдө менен бирге этинен даам кошуу.
кызыл шарап куюлган ордуна balsamic же ак ичимдик колдонууга болот. рецепт кургак ак шарап деп атаган, бирок сиз артык болсо, кээ бир суу же тоок сорпону маштыра алат.
Эмне керек
- 4
- чочконун чаап (сөөк-жылы, 3/4-дюйм туурасы)
- 3 аш кашык ун
- 1 1/2 чай кашык туз татытылгандай (же
- Каджан стили татымал )
- 1/4 чай кашык жер кара мурч
- 2 кашык зайтун майын (бөлүнүп)
- 1 кашык май
- 1 чоң пияз (эки эсеге Белужистан тилинген)
- 1 чыны апельсин ширеси
- 2 кашык кызыл шарап уксусу
- 2 3 аш кашык пакетке күрөң кант
- 2 кашык кургак ак шарап (же колдонуу, суу же тоок сорпосу)
Кантип тапсам болот?
- тийбей чайкап, кургак сылап.
- Кенен, тайыз чөйчөккө, ун, комбайн тажрыйбалуу туз же Каджан татымал, жана калемпир. ун аралашмасы менен чочконун чаап көйнөк.
- орто жылуулук бир чоң Skillet-жылы, зайтун майы, 1 аш кашык май эриди. пияз менен Skillet кошуу жана ашпозчу, болжол менен 10 мүнөткө көп козгогон, же? ил ышталган чейин. бир табак пияз алып салуу менен бөлүп койду.
- Skillet үчүн зайтун майы калган кашык кошуу. күрөң эки тарапты бурулуп, орто, жогорку жана тажрыйбалуу жана floured чочконун этинен чанагынан жылуулук, көбөйтүү, 3 ар бир тараптан 4 мүнөт. пияз Skillet кайрадан кошуу.
- апельсин ширесин, уксус жана күрөң кант комбинаты; тийбей үстүнөн төгөм. бир кайнатып алабыз; , Температураны төмөндөтүү Табаны жаап, 1 саат себилип.
- бир жапкак кашык колдонуп, бир табак же кызмат табактын чочконун этинен жана пияз алып, жылуу.
- Skillet-жылы соус аралашма шарап кошуу жана жарага алып. Cook, көмөч түбүндө ар кандай ышталган чекесинен чейин тегиздөө, кээде козгогон, 4 мүнөт же чыгы чейин кыскарган жана коюланып жатат.
- чочконун этинен үстүнө куюп, кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 658 |
| Бардык Fat | 36 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 16 г |
| Cholesterol | 141 мг-дан |
| натрийдин | 1,367 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 35 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 46 г |