Бул куурулган Halibut эле куурулган картошка менен баратат, бирок, силер да күрүч же майдалап картошка менен кызмат кылууга мүмкүн. Бир ыргытып салат же кошуу Coleslaw канааттандырарлык, унутулгус тамак үчүн жана куурулган жашылчаларды.
Halibut Бюджет-достук балык эмес, бирок, ал жумшак даамына жана жайында, кыроого Текстура менен даамдуу балык болуп саналат. сатуу боюнча Watch; ал өйдөлөгөнсүп арзырлык.
Аляска California жээгинде ортосунда жаңы жапайы Pacific Halibut, тандоо. Wild Атлантика Halibut ушунчалык экологиялык сүйлөп, ишиндеги тезинен калыбына келтирүү эмес, бул жакшы тандоо эмес. Бирок, кээ бир райондордо айыл чарба-тирилген Атлантика Halibut ыктымал.
Halibut шырыктарды бройлера үчүн жеңил чуу акысыз тамак үчүн бир нече саат алдын ала даярдан.
Эмне керек
- Картошка:
- 2 мина кызыл тору картошка, жышып, 1-дюймдук жиликтеп бөлсүн
- 4 кашык
- сызма зайтун майын,
- 3/4 чай кашык туз Кошер
- 1/2 чай кашык жаны жер кара мурч
- 2 кесилет, сарымсак, чабак
- 1 кашык таза чөбүнүн петрушка
- Fish:
- 4 Halibut бириктиргичтери, 6 8 шекел, ар бир
- Кошер туз жана жаны жерлерди кара калемпир, даамын
- 3 аш кашык каймак
- 3 орто кесилет, сарымсак, чабак
- 2 кашык лимон ширеси
- 1/2 чай кашык кургатылган жалбырагы райхон
- 1 кашык жаңы майдаланган петрушка
- лимон сыра
- петрушканын жалбырагы
Кантип тапсам болот?
куурулган картошка
- мешке 400 ° үчүн F (200 ° C / Газ 6) жылуулук менен.
- кеседе, Адал туз картошка зайтун майы, 3/4 чай кашык жээкке урунганы менен, жана, жаны жер кара калемпир болжол менен 1/4 1/2 чай кашык менен.
- чабак сарымсактын 2 тиштери кошуу жана петрушка, 1 аш кашык менен картошканы кылдат кийиминин үчүн чачсын.
- көп, тосуп бышыруу баракта бир катмары менен картошканы уюштуруу.
- Куурдак 1 саат, же алтын Браун жана айры тендер чейин. картөшкө, ар бир 15, 20 мүнөт күйгүзүү.
- картошка алып салуу жана төмөн жабууга; жылыйт.
балык
- картошка меши жатканда, Halibut бириктиргичтери тери тарапка майлап банк көмөч же майлап бройлер көмөч стойкага үстүнө кой. Кошер туз жана жаны жерлерди калемпир менен кара-желпи чач.
- кичинекей казанды, каймак май, чабак сарымсактын 3 тиштери, райкан, 1 кашык жаңы майдаланган петрушка биригип. май чейин аз жылуулук үстүнөн Жылуулук эрип, сарымсак 1 2 мүнөткө, жумшарып жатат.
- Ар бир боо ашуун май аралашмасы бир кашык. картошка аягына чейин банк унитаз жана муздаткычка салып балык камтыйт.
- мештен алып чыкканда картошка алып, бройлера (жогорку жылуулук, же болжол менен 550 ° F) жылуулукту.
- 10 мүнөттөй Halibut шырыктарды сенатор талаштуу, же алар кайсы бир айры менен сыналган жонокой бөлүкчөлөрүнүн чейин.
- петрушка жалбырактарынан жана лимон бүдүрчөлөр менен Гарнирлер, каалаган болсо.
4 кылат.
Сизге да жагышы мүмкүн күкүм Прянигиниздин менен бул жеңил бышырылган Halibut же бул ачуу Halibut илгичтери . Же болбосо, бул аракет помидор жана Mozzarella сыр менен бышырылган Halibut .
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 742 |
| Бардык Fat | 27 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 159 мг-дан |
| натрийдин | 739 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 68 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 61 г |