Бул супер-жеңил жашылча- жай чеддер сыр, жашыл пияз эриши, жана жаңы майдаланган петрушка менен биринчи орунга үй картошка шорпо, бүт үй-бүлөсү менен жей турган картошка шорпо болуп саналат. Ошондой эле, картошка, пияз, сарымсак анча менен, ал да үй-бүлөнүн бюджетин нан сунуп бир улуу жолу. Ошентсе да, бул шорпо чынында эле өзү эле толугу менен тамак эмес, ошондой эле, бир жаңы жашыл салат менен бирге, балким, мыкты жарык түшкү болуп кызмат кылып жатат.
сыр жана жашыл пияз менен, бул шорпо, жооноюп, картөшкө терисинен эсибизге салат. Эгер туз алууну көрүп жатабыз, эгерде бир гана туз кошулган аягында да даамын татуу, ал эми өсүмдүк шорподон азыктарды текшерүү бери аз-натрий шорпосу бар. Мындан тышкары, бул жашылча рецепт да глютенсиз акысыз (Сиз глютенсиз бекер жашылча менен жууса да көп) турат.
Эмне керек
- 2 кашык зайтун майын,
- 1/2 пияз (чакан алуубуз)
- 2 кесилет, сарымсак (чабак)
- 2 картошка (кесилген жана майдаланган)
- 2 1/2 чөйчөкчө жашылча сорпосу
- 1 бей жалбырак
- Туз жана калемпир татып (туз же Адал туз ар дайым туура эмес)
- 1/2 чыны чеддер сыр (майдаланган)
- Гарнирлер: 3 жашыл пияз (кесилген)
- Гарнирлер: 1 кашык майдаланган жаңы петрушка
Кантип тапсам болот?
- көп шорпо казанга, пияз жумшак чейин, 3 жана 5 мүнөт үчүн зайтун майы менен пияздын жана сарымсак Sauté. кыйылганын, картошка жана Sauté үчүн бир нече мүнөт кошуу.
- Кошуу өсүмдүк сорпону , бей жалбырагын, туз жана калемпир менен сезонду. бир жарага алып, андан кийин жай Ликашенконун кыскартат. , Жабуу жана тамак жол өрчүтүү кээде, 20 25 үчүн же минута картошка чейин өтө жумшак болуп саналат.
- Этияттык менен бей жалбырагын, бир Комбайн же тамак-аш иштетүүчү тамак (эгер бар болсо, же сууга колу Комбайн пайдалануу) өткөрүп жиберчи. керектүү партияларында иштеп, кылдаттык менен жылмакай жана каймак чейин картошка аралашмасынан иштеп, же болбосо текстура чейин жетип жатат (сиз абдан жылмакай шорпо-сага чейин болгон эмес, бир нече стержендерди артык болушу мүмкүн).
- Эгерде татып, туз менен жонго мезгили жана калемпир керек. казанга сорпо кайтуу жана быштак кошуу. сыр эрип чейин аз жылуулук үстүнөн кыл.
- жашыл пияз жана майдаланган жаңы петрушка менен Гарнирлер.
Кошумча Recipes
Бул шорпо сыяктуу болсо, анда силер да, бул аз-майы жардам бериши мүмкүн картошка жана капуста шорпо салышы чогултуу же үлгүсүн бир таанымал жашылча шорпо тамак . Эгер бир нерсе үчүн бир аз көбүрөөк толтуруусун издеп жаткан болсо, аракет буллс жана арпа нанды же жашылча Минестроне тамак .
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 393 |
| Бардык Fat | 17 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 30 мг-дан |
| натрийдин | 747 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 46 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 15 г |