Сууруп чочконун Сүйүктүү Түштүк коган толтуруу жана көп соус менен болуп саналат. Бул чочконун эти даамдуу, ачуу менен арамдалган ээ чыгып, чыгы менен бир аз chipotle ыраазычылык. Бир сатып барбекю соусу бул тамак абдан жеңил кылат, Балык chipotle калемпир мезгилдерди кошумча жылуулук бул кемчиликсиз.
Сууруп чочконун идеалдуу өлүгү чопо идишке казан тамак-чочконун к же бир кишидей болуп, эки айры менен тытып болот деп тамак бир нече сааттан кийин назик болот. кайра-кайра кылам канааттандырарлык үй-бүлөсү тамак үчүн тост бөлүүчү наабайканасы бул кооз сууруп чочконун кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 1 чочконун к же ийин, колдук, 3 мина
- Туз жана калемпир
- 1 кашык canola мунай
- 1 1/2 чөйчөкчө coarsely пияздын кыйылган
- 1 бөтөлкө (18 алтын) Hickory барбекю соусу, мисалы, бука көз эле, же сүйүктүү бренд
- adobo чыгы менен 2 чоң Балык chipotle калемпир (чыйратылган adobo соус 1 аш кашык майдаланган менен)
- 2 чай кашык Worcestershire чыгы
Кантип тапсам болот?
- чочконун бышыра тартып тор салуу жана эки эсе кыскарды. туз жана калемпир менен бардык чач.
- көп Skillet, орто жылуулук май ысык.
- Браун мунай ар тараптан чочконун эти; Skillet-жылы май сактап, жай жакага үчүн чочконун өткөрүп берүү.
- Браун Skillet эле мунай пияз, андан кийин жай жакага өткөрүп.
- барбекю соусу, adobo менен chipotle калемпирдин түрлөрүн жана Worcestershire идиштин же чөйчөктү баа соустун комбинаты; чочконун этин жана пияз үстүнөн төк.
- Cover 4 1/2 6 саатка чейин жогору тамак жасап, же болбосо чочконун эти, эки айры менен майдаланган чейин.
- бир чоң табак менен чочконун этин алып салуу. эки айрыларды колдонуп, чочконун чачууга.
- барундуки суюктук өтө жука болсо, казанды, аны кыскартуу жана бир аз коюлануу 5 7 мүнөт кайнатып өткөрүп берүү. кайра жай жакага салып суюктукту төк; майдаланган чочконун этин кошуп, андан ары 20 30 мүнөткө чейин аз бышып улантат.
- Сууруп чочконун Coleslaw менен бөлүү үчүн тост тактоо боюнча кызмат бышырылган буурчак менен бирге макарон жана сыр , картошка, салат же Барбекю үчүн жакшы көргөн эки.
Кошумча тигишти Балык Recipes
Аны сууруп чочконун Даамдуу кылуу канчалык жеңил экенин кийин, бир жаңы таап келет насыяттарга партиясын . Бул меш сууруп чочконун барбекю рецепт классикалык сууруп чочконун табактын, натыйжада, мешке үч гана саат же андан көп талап кылынат. North Carolina чочконун сууруп бир уксус базасын бир барбекю соусу жана ордуна колдонуп меш бышырылганыбы чочконун алма ширесинен менен далысын тендер жана даамдуу чейин жай пияз жана алма ширеси мешке бышырылган.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 550 |
| Бардык Fat | 27 г |
| каныккан майларды көп | 9 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 161 мг-дан |
| натрийдин | 825 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 29 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 45 г |