Жакшы сапаттагы колдонуу Cabernet бул бай жана кооз кызыл шарап соустун үчүн. Бул деген этинен уйдун эти, Стейк, же козу жакшы чечим болуп саналат жана, ошондой эле, бугунун үчүн жомоктогудай соустун түзөт.
Эмне керек
- 1 кашык зайтун майын +,
- 3-жашыл пияз, чыйратылган кесинди
- 1 кашык бардык максаты уну
- толкун кара калемпир (же тажрыйбалуу калемпир)
- 3/4 чыны Cabernet Sauvignon (сапаттуу)
- 1 1/2 чөйчөкчө
- уй запасы аз натрий
- 1 чыны
- оор каймак
- 2 кашык май
- туз Даш (же даамын)
- Кошумча: чык кожоюнбу же окшош браунинг чыгы
Кантип тапсам болот?
- Бир аз зайтун майын Жылуулук казандын же Кириченко орто ысык үстүнөн; көк пияз кошуп, 1 мүнөткө тамак. ун жана калемпир менен аралашат. Кук, күчөтүп, 1 мүнөткө.
- Бара-бара Cabernet жана уй кампасында козгойт. аралашма кээде козгогон, болжол менен жарым кыскарган чейин ийилте себилип көрөлү.
- оор, каймак, кошуу; бир сонун коюланып соус чейин кыскарган чейин уланып келет. Татып, зарыл болсо, бир аз туз кошуп.
- Чык окутуучунун же башка браунинг чыгы менен көтөрөм, сиз ошондой эле түсү менен түн катары соустун чейин, бир учурда бир нече тамчы.
- каалаган болсо, жакшы-сетка электен соустун салышчу. этинен уйдун эти, эт, келген илбээсиндин этинен же козу менен кызмат кылгыла.
- * Эгер куурдак же эт тартып тамган бар болсо, зайтун майы жерге тамган бир нече кашык пайдалануу же жылуу табакка чейин бышырып алып, ошол эле кууруганда көмөч соустун даярдайт.
** Browning чыгы негизинен татымалдарды жана колледжде боеп бир аралаштыруу болуп саналат. Бул соустар, татымал, шорпо, жана бышырган элге бир бай күрөң түстү кошуу үчүн колдонулат. Бул абдан аз калория жана өтө аз натрий, ал түстү кошуп өтө аз талап кылынат. азык-түлүк дүкөндөрүндө, браунинг соус, адатта, Балык соусу чык түптөлө жакын жайгашкан. Чык Master жана Kitchen Буке эки таанымал бренддери бар.
Сизге да жагышы мүмкүн
Кызыл шарап соус Уйдун Tenderloin
Пан куурулган Бурбон соус Стейк
Sirloin кызыл шарап соус Жаркое
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 217 |
| Бардык Fat | 17 г |
| каныккан майларды көп | 9 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 41 мг-дан |
| натрийдин | 295 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 3 г |