Сиз тоок эти үчүн жөнөкөй, бирок өзгөчө ыкма издеп жаткан болсо, бул жеңил тамак жакшы чечим болуп саналат. колдук тоок төшү бир аз розмарин жана башка татымалдар менен май менен шарап чыгы менен бышырып, sauteed бадам менен кызмат кылып жатышат.
Ысык бышырылган күрүч жана куурулган Брокколи өстүрүү же бай бул тоок кызмат Брюсселде өнүп gratin даамдуу күнүмдүк үй-бүлөсү тамак.
Эмне керек
- 1/2 чыны кесинди
- бадам (же slivered бадам)
- 6 кашык май
- 1/4 чөйчөк бардык максаты уну
- 1/4 чай кашык кургатылган розмарин (моюн)
- 1/4 чай кашык туз Кошер (же даамын)
- 1/4 чай кашык жер калемпир
- 6 8 колдук тоок эти (жарымы, тери алынып салынды)
- 4 жашыл пияз (майдаланган)
- 1 мухитин
- сарымсак (чабак)
- 3/4 чыны кургак ак шарап
Кантип тапсам болот?
- көп Skillet орто ысыктан ашуун май жылытуу. май ысык болсо, бадам кошуу. Cook, бадам жараатын ышталган жана жыпар жыттуу чейин козгогон. Жылы май калтырып, бир жапкак кашык же spatula менен табак же битаны бадам алып Skillet . четке бадам коюу.
- бир идиштин ичинде ун, розмарин, туз жана калемпир биригүүдө. ун аралашманын тоок эти бөлүшөт Dredge.
- 4 ар бир тараптан 5 мүнөткө чейин корголгон май орто ысыктан үстүнөн Brown тоок. Skillet жашыл пияз, сарымсак кошуп, 1 мүнөт бою тамак. Skillet шарап кошуу жана Табаны камтыйт. төмөн температураны төмөндөтүү жана 15 мүнөт себилип, же тоок кылган чейин.
- бир жапкак кашык же spatula менен, бир кызмат табакка чейин тоок жок; жылыйт. бир жарага ширелерди алып келгиле; корголгон бадам сүйөлү. татымалдарды татып өзгөртүүгө.
- тоок үстүнөн бадам аралашмасын кашык. каалаган болсо, ысык бышырылган күрүч менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1117 |
| Бардык Fat | 67 г |
| каныккан майларды көп | 21 г |
| тойбогон Fat | 27 г |
| Cholesterol | 337 мг-дан |
| натрийдин | 553 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 16 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 103 г |