Санитардык жана Food Handling маалымат
кулинардык көркөм эмес, көп сандаган абсолюттук эрежелерди бар, бирок, коопсуз тамак-аш иштетүү тартибин төмөнкү зарыл. Бул жерде тамак-аш бактериялар менен микроорганизмдер жөнүндө жаман жана чындыктарды барып, тамак-аш себеп эмне тамак-аш азыктарынын коопсуздугу жөнүндө билиши керек баары, болду.
Качан Food Bad Goes
Азык-түлүк жана азык-түлүк бузулушу уулануу бактериялар деп аталган майда организмдер менен шартталган. Чыгып табуу шарттары бактериялар эмнеге муктаж гүлдөп үчүн - жана аларды жолдон токтотуп.
Тамак-аш Температура Danger Zone
тамак-аш ооруга каршы мыкты коргонуу өсүп бактерияларды кармап жатат - же жок дегенде алардын жайлашы. Биз менен тамак-аш сактоо менен эмне Food температурасы Danger Zone .
Тамак-аш менен уулануунун белгилери:
тамак-аш менен ууланып көптөгөн ар кандай түрлөрү бар, алардын ар биринин өзгөчө белгилери бар. Бул жерде таралган айрым тизмеси азык-заттардан уулануу белгилери .
Жер Уй-аш азыктарынын коопсуздугу жана
Бул коопсуздук көрсөтмөлөр үчүн мыкты жолдорун көрүүгү берем , чече магазин гамбургер жана жер уй даярдоо жана азык-түлүк менен байланышкан оору мүмкүнчүлүктөрүн азайтуу үчүн.
Chicken & Канаттуу коопсуздук эрежелери
Бул коопсуздук жана азык-түлүк жеткирүүнүн жоболор сени ачмакчы берет даярдоо жана коопсуз Тоок жана башка канаттуу сактоо , анын ичинде тоңдурулган жана эритүү учтары жана дагы.
Браун пакети Тушку тамак-аш азыктарынын коопсуздугу жана
иш үчүн түшкү тартуу, же балдарын мектепке кабыл алуу үчүн түшкү тамак даярдап, тамак-аш убакыт берилген мөөнөткө unrefrigerated бара алат дегенди билдирет.
Кантип табуу сиз күрөң-обу жок, ал болгондо тамак-аш күтө .
Бирден устун жана тамак-аш коопсуздугу
Кесүү такталары ар кандай көлөмдөгү келип, жыгачтан, айнектен, пластмассадан жасалган жана акрил материалды ар бир түрү боюнча жүргүзүлөт. Ал эми бирден устун мыкты болгон азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу боюнча?
Common Food-Borne козгогучтар
Алар келип, көбүнчө тамак-аш микроорганизмдер жөнүндө таап, алар, адатта берилүүчү жана, кыязы, эмне жатасыз кандай.
Жай Cookers аш азыктарынын коопсуздугу жана
Жай плиталары сонун ынгайлуулугу, бирок каалаган узак убакыт ичинде төмөн температура менен күрөшүп жатабыз, азык-түлүк коопсуздугу жөнүндө кам көрүү болуп саналат. Бул жөнөкөй жай-меши коопсуздук жоболор коопсуз сага жана сенин үй-бүлөнү сактап калууга жардам берет.
Харрикейнз аш азыктарынын коопсуздугу жана
Мына сиз катаал аба-ырайы тууралуу иш-чаранын алдында күчүн жоготуп алууга даярдык көрүү үчүн бир нече ыкмалары бар, жана тамак-аш коопсуздугун сактоого катуу шамалдан кийин эмне болот.
Тамак-аштан ууланган FAQ
тамак-аш менен ууланып Көпчүлүк учурларда туура тамак жана тамак-аш азыктарын колдонуу аркылуу алдын алууга болот. Сенин ашканада тамак-аштан ууланган алдын алуу тууралуу көбүрөөк табуу.
Азык-түлүк коопсуздугу жөнүндө More:
- Тамак-аш азыктарынын коопсуздугу тесттеги суроолорго жооп берип көр
- Бир кесүү окулган тандоо
- Коопсуз Грили & Barbecuing
- Асман-түлүк коопсуздук эрежелери
- Сактоо Сиздин Cooler салкын