азык-түлүк менен байланышкан ооруну алдын жардам берүү үчүн такта кесүү мыкты кандай кызыгып жатасызбы? Бул жерде бардык маалымат бар.
Board билуу кесүү: Wood Vs. пластик
пластмассадан же айнекке окшогон туюк беттери азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу жагынан отун караганда, демек, жакшы тазалоого жардам берет. Wood табигый майда тешиктүү болуп саналат, жана ал кичинекей жаракасы жана оюктар жыгач кесүүчү тактайы бактерияларды сезе алат . жыгачтан жасалган бирден устун эмне үчүн соода ашканада уруксат жок болуп саналат.
Демек, эмне үчүн үйдө, аларды кандайча колдонот?
айнек кесүү устундар үчүн, алар сенин бычак үчүн гана бектер менен да, соода ашканада уруксат жок. Неге? баары ашканада түшүп калышы үчүн, аралашмада сынган айнек жок-жок, чыныгы болуп саналат.
Жыйынтык: Use пластикалык же акрил бирден устун эмес, жыгач же айнек.
Кач Cross-булгануусун
жаңы түшүмүнүн жана нан үчүн өзүнчө бирден устун колдонуп, чийки эт, канаттуулардын жана азыктары, сүт азыктарын жана тамак-аш бышырып, карап көрөлү. Бул чийки эт үчүн колдонулган бир кесүү бортунда бактерияларды тоскоол болгон тамак-аш менен булгап мындан ары тамак талап кылат. Сен да, аларга өзүнчө жардам бериш үчүн, түс-код бирден устун сатып алууга болот.
Бирден устун тазалоо
Кесүү такталары ар дайым колдонгондон кийин ысык, самындуу суу менен жууп, кургатылган таза суу жана аба менен жууш керек. Ошондой эле таза кагаз = лг = менен аларды кургак сылап болот - бирок dishtowel менен какшытам жок.
Неге? Dishtowels ашканада жүргөн беришкендиктен, аларга бири-бирине ашкана куралы же жер бетине (ал тургай, өз колу менен) бактерияларды таратуу үчүн идеалдуу каражатын кабыл алуу, бардык тазаланып калат.
Акрил же пластик такталары тазалоо, аларды sanitize бир улуу жолу идиш аркылуу ишке ашырылышы мүмкүн. идиш жууп, эгерде жыгач тактайлар, бузууга чечимге же ажыратуу мүмкүн, анткени алар жыгач устундар үчүн жогору деп дагы бир себеби.
Sanitizing бирден устун
идиш жуугуч жокпу? Сиз суунун литр суюк хлор 1 аш кашык турган хлор эритмесинде пластикалык бирден устун sanitize болот. (Use unscented актоо гана - лимон же кызыл жыты кошо элек агартуучу колдонууга болбойт!)
Идеалында, сен жарым саат же андан көп ага бирден устун бул чечим менен, арыктар жуунгуч толуп калмак, андан кийин таза суу жана абада кургатылат менен жуугула. Сиздин түшүү жетиштүү чоң эмес болсо, анда sanitizing аки таш чечүү менен брызги бөтөлкө толтуруп, марттык менен устундун үстү spritz жана айтылгандай, алар бир нече мүнөт, анда жуугула, кургак тура алат.
Алмаштыруу эскилиги бирден устун
Кесүү такталары убакыттын өтүшү менен эскирет: алар бычак келген кыйын-таза конкурса иштеп, же алар жөн гана оор пайдалануудан чыгып dinged мүмкүн. Кесүү такталары ашуун кайрымдуулук алуу үчүн эч нерсе болуп саналат. Алар кийип жатканда, аларды алып чыгып, жээкке урунганы менен, аларды алмаштыруу.
Сиздин азык-түлүк коопсуздугу боюнча билимин текшерүү үчүн Ultimate Тамак-аш азыктарынын коопсуздугу тесттеги суроолорго жооп берип көр.