10 Quick жана Easy Beginner кытай Recipes

01 11

Кытай тамак-аш жасоо өтө кыйын болот

Көптөгөн кытай Recipes тез жана үчүн жеңил болот. Кээ бирлери бир Азиялык рынокто же тез алмаштырган маршруту талап кыла алат, ал эми көпчүлүгү жергиликтүү супермаркеттер боюнча жеткиликтүү ингредиенттердин менен жүргүзүлүшү мүмкүн. мыкты бөлүгү, алар сиз уланткан жок болсо, анда өтө көп тынчсыздануунун кажети жок түрдүү болуп саналат.

Кандай рецепт жеңил кылат? Кээ бир дуу-Fries сыяктуу үчүн бир нече мүнөт гана талап. Мындай сорпого жана бышырган катары Башкалары болсо, узак, бирок дагы эле бир нече эле жөнөкөй кадамдарды турат алышат. Бул сизге азык-түлүк өсүп жатат, ал эми бош убакыт көп кетет.

Сиз Кытай тамак же жөн гана ашканада өтө көп убакытты талап кыла бербейт, бир ыкма менен күтүп жаңы болобу, бул тамак бир сыдырым табат.

02 11

Баштай менен негизги куурулган күрүч

Кытай ашканасы болуп үйрөнүшү керек кызыкдар Биринчи тамактар эч бири куурулган күрүч . Бул көп тамак үчүн негиз болуп саналат жана сиз көмөч казанга кедергисин же тез тамак менен сезе берем.

Куурулган күрүч өтө жөнөкөй болуп саналат жана бул күрүчтү бышырып кийин бир нече мүнөт гана талап кылынат. Бул рецепт жашыл пияз, жумуртка, туз жана калемпир, жана соя же Ойстер талап кылат. Эгер тез тамак бул тарап тамак кайрылып, эгер Сиз эт жана башка жашылча-кошууга болот.

03 11

Тез жана Easy Ойстер Sauce Chicken

Сиз Кытай Recipes карап, ошол Ойстер жалпы өкүм сүрүүдө байкайт. Сиз Азия тамак адистешкен дээрлик бардык рынокто аны таап, бир чанач өтө көп убакыт уланат болот.

Ойстер Sauce Тоок рецепт бул маанилүү компоненти үчүн фантастикалык киришүү болуп саналат. Бул пантүркизм менен тоок жоон жана негизги жашылча жасайт ыкчам рецепт бар. Бул оролушу жана соя татымал, шарап, шорподон бир чыгы менен кабыл алгысы жана баары күрүч үстүнөн берилет. Бул жөн эле 30 мүнөткө жана бир көмөч айланасында, ошондуктан бул алек түнү кемчиликсиз турат.

04 11

А чык-Ладен Pepper Стейк

Тоок кытай тамактар ​​жана эт бир катар пайда болгон көп, аны алмаштырууга болот. Супер жөнөкөй арналган стейк ыкма үчүн караганда мындан ары карап Pepper стейк .

Бул ыкма, сиз коңгуроо калемпирдин түрлөрүн жана помидор кошуудан мурун соя көчөсүнөн болжол менен 30 мүнөт эт себилип турат. бир аз cornstarch кошуу, кээ бир сарымсак, жана бала эгин, бул бир чык-сыяктуу ырааттуулук түшүп тамак болсун. Бул керемет жана таасирдүү, бирок эч ким анын ичине канчалык аз аракет түшүнүшөт.

05 11

Сиздин негизги Уй Ойгон-Fry

Дуу-кууруу көптөгөн кытай тамак колдонулган негизги ыкмасы болуп саналат. Бул олуттуу, сен гана зайтун майы тез тамак-аш бышыруу жатасыз дегенди билдирет, абдан жеңил болот. Албетте, бар, бир нече дуу-кууруу ыкмалары сиз билиши керек, бирок көп өтпөй эле жалпы мааниде болуп калат.

Сиз чечүү тынчсыздана чейин көптөгөн компоненттер менен уй-дуу-кууруу салышы , сиз абдан жеңил ыкма менен иш келет. Сиз соусун сыяктуу дуу-кууруу соус жана тоңуп калган өсүмдүк аралашмасы менен башталса, анда бул иштин жарымы гана, силер үчүн жүзөгө ашырылат. Ал эмес, ингредиенттердин техника токтолуу сени куткарат. Бул жөн эле даамдуу жана бир аз тезирээк.

06 11

Delicious Orange Балык Chop Ойгон-Fry

Сиз дээрлик бардык кытай-дуу-кууруу ыкма менен этин алмаштыра алат жана иш алып барат. Сен сыяктуу бир ыкма үчүн тоок жок болсо Orange Chicken кыл-Fry , уй эти, чочконун эти, кара икра, атүгүл Tofu колдонууга болот.

бул чочконун келгенде, чаап колдонууга улуу кесип бар. Алар тез татым орто кесимчелер жана алар апельсин чыгы менен улуу татып жатат. бул дуу-кууруу ыкма, сиз чочконун: White жана соя жана апельсин ширеси соустун түзөт. бир нече жашылча жана бир аз май жана крахмалды кошуу, сен укмуштуудай дуу-кууруу тамак чейин тамак даяр.

07 11

Favorite Кунг Pao Chicken

Балким, кытай алып чыгып ресторанынын Kung Pao тоок сансыз жолу буйрук берген жана аны ачуу тебүү менен даамдуу тамак алып келет. Эгер чынында эле үйдө үчүн кыйын калганын билген чыгаарсыз?

көп кытай тамак-жылы табылган бир нече негизги компоненттер менен ашкана камдоо болсо, алып чыгуу оолак акча сактап калат. тез арада тамак ачкычы кедергисин күйгүзүп алдында бүт азыктарды даярдануу керек.

Бул, айрыкча, башка пайда Kung Pao ыкма тоок терең-куурулган эмес. Анын ордуна бул дуу-куурулган экенин жана тамак бир аз ден-соолукта болот.

08 11

Башлаучы Steamer: Кантон Steamed Chicken

Steam кытай тамак-аш даярдоо үчүн дагы бир таралган ыкма болуп саналат жана анын дени сак, таза тамак түзөт. Бул ошол тегерек бамбук Темир чынында таанытып келе алат. Эгер жок болсо, бул рецепт менен ашканадан бир кошуу үчүн жакшы шылтоо болуп саналат.

Бул кооз Кантон Steamed Chicken рецепт үчүн өтө жеңил болуп саналат. Сиз соя, шарап, зайтун майы кунжут бир аралашмасы менен жөн эле тоок: White, анда козу карын менен кеме ташыгычта коюп берет. бир аз Ginger кошуу жана жашыл пияздын, ал болжол менен 20 мүнөттөн ъчън буу көрөлү. Бул куурулган күрүч үстүнөн жасоону үйрөнүштү каларлык нерсе!

09 11

Кээ бир Жашылчалар рагусу кантип байланыштырса болот?

Бул жашылча Бактыга кытай идиш өзгөртүп, өтө жеңил болуп саналат. Көп учурда, сиз жөн гана эт, кээ бир Tofu көбүрөөк жашылча-жемиштерди, ал тургай, жээкке урунганы менен толукталсын (ал аны даярдоо үчүн мыкты жолдорунун бири ремикс-козгойт) жиберүү.

Эгер сиз жаңы дуу-кууруу билимин пайдалануу менен жечү кесме тамак аракет даяр болгондо, бул Жашылчалар рагусу бир ырахат. Бул коңгуроо калемпир, пияз, Zucchini, shiitake козу карындардын, Рыжий устирца жана соя соустарды бир соус менен сарымсак, күрүч уксус жана кунжут майы колдонот. Бул с тез жана даам чейин ар бир таасир берет.

10 11

Get Уй Chow Fun бир табит

Ho Cantonese тамактарынын кызыктуу абдан көп колдонулат деген жалпы күрүч кесме жана сиз алып чыккан менюдан таанышат мүмкүн. Бул ичке кесме жана күрүч эле алып албайт, тамак үчүн сыймык деп кошумчалайт.

Кесме менен эксперименттер башталат үчүн, негизги менен башталат Уй Chow Fun ыкма . Бул башкалар сыяктуу акыйкат болушу мүмкүн эмес, тескерисинче, ал бардыгына даамы бар жана ал маш өнүп камтыйт табактын, толук киришүү болуп саналат.

11 из 11

Монгол Тоок даамдуу көчөттөр

Монгол тоок менен уй Recipes хойсин толуктоо болуу негизги айырма менен башка тамак окшош. Бул америкалык чыгаруу сыяктуу эч нерсе даамын да кээде Кытай барбекю соусу деп аталат. Хойсин бир ичирмекмин соус болуп соя пастасын жана ал казынадан, ошондой эле stirfry катары колдонулушу мүмкүн, анткени кытай тамак үчүн мыкты кошумча болот.

Бул монгол Chicken рецепт тоок шаймандар менен хойсин, соя, кызыл шарап куюлган бир соустун колдонгон тез-дуу-кууруу болуп саналат. Бул кандайдыр бир башка ыкма сыяктуу жеңил болот, бир аз эле ар түрдүү, ошондой эле тамак-аш жана кызыктуу. Сиз соя-куурулган кесме менен бирге кызмат кылып жатканда, бул сонун таба аласыз.