Шпинат менен Пакистандын Style Уйдун Stew

Бул уй тамак менен жыттуу и аны жомоктор, экзотикалык даамын берет. рецепт бир нече ай бою сактап гарам масала аралашмасын, камтыйт.

Бул ачуу, бирок "ысык" болуп, (бир гана "ысык" жыпар жыттуу заттарды, Кайенна, милдеттүү эмес экенин белгилеп ....) жана күнүмдүк уй ичип жүрүшүнө ар кандай өзгөрүү. Ошондой эле уйдун ордуна козуну тийиши мүмкүн. Бул адатта дарбуздун менен кызмат кылган, бирок күрүч же кесме жакшы болот.

Эмне керек

• 8 кашык өсүмдүк майы
• 20 бүт кара peppercorns
• 6 бүт тиштери
• 2 бүт бай жалбырактары
• 6 Бүт кардамон кынында
• 2 орто пияз, жакшы болуп калбадыбы!
• 6 кесилет, сарымсак, майдаланган жакшы
• 1 Алекс тамыры, 1-дюйм куб, майдаланган жакшы
• 2 мина уй эти, иштеп чыккан, (1-дюйм)
• 1 чай кашык зире тукуму
• 1/2 чай кашык Кайенна, кошумча
• 1 чай кашык кориандрдын уругундай жер
• 2 чай кашык туз
• 5 кашык йогурт, сабап,
• 2 мина кыйылганын, шпинат, жаъы же камакка
• 1 чай кашык Кардамон, (Seeds гана)
• 1/2 чыны бүт кара peppercorns
• 1/3 чыны зире тукуму
• 1/4 чыны кориандрдын уругундай
• 3 Ар бир корица таяк, 3-узундугу
• 6 тиштери

Кантип тапсам болот?

1. зарыл болсо, Ginger, көк пияз, сарымсак бир Комбайн контейнер, сууга бир аш кашык кошуп, бир паста менен жуурулушуп кой. бөлүп коюу.
2. бир идиштин ичинде peppercorns, тиштери, бай жалбырактары менен кардамон саадакчаларын кой.
3. жер зире, жер кориандр, Кайенна жана дагы бир идиштин ичинде 1 чай кашык туз кошосуз.
4. дагы бир табактагы айранды кой.
5. Жууп, жарып, таза шпинатты соолутат, ал бир табакка колун салып кошууга даяр. (Же тоъдурулган шпинатты эритишет.)

1. дагы бир табактагы туз калган чай кашык.
2. Эми, бир чоң голландияча мешке өсүмдүк майы жылытуу.
3. peppercorns, тиштери, бей жалбырактарынан жана кардамон жемиш салып жатканда ысык.
4. бир секунда да кыл. Азыр пияз, сарымсак,, Алекс салды.
5. Кыл жана чаптаган башталар чейин кууруу күрөң килкилдек иштеп чыгуу.
6. жер зире, жер кориандр, Кайенна жана 1 чай кашык туз кош. чогуу кыл, андан кийин эт менен толукталсын.
7. Түркия жана бир мүнөткө кууруу.
8. Кийинки, йогурт жана башка компоненттер менен жакшылап аралаштырып күнгө чейин, бир убакта йогурт 1 чай кашык кошуу. эт бир аз ышталган карап бар чейин жебей болгула.
9. катарга менен шпинат, аз салуу, көп идиш соолуп менен ашканын катары козгогон. шпинат соолуп толугу чейин туйлап жана тамак бышыруу керек. Ал тамак жасап, анын ширелерди ташташыбыз керек.
10. Эми, жай жакага / Кимчини казандагы толугу менен аралашмасын салып, 6-8 сааттан, жогорку же 8 себилип жол - эт тендердик чейин, төмөнкү 10 саат.
11. Бүткөндөн кийин, эттин үстүнө гарам масала (төмөнкү көрсөтмөлөр) чачып, жана козгоп, андан ары 5 мүнөт себилип. өтө көп суюктук бар болсо, соус жоон чейин 5-10 мүнөт ачыкка мөөн.

Гарам масала үчүн

1. азыктарды комбайн жана Комбайн же кофе жылмалагыч пайдаланып, абдан жакшы тарт.
2. башка жыпар жыттуу май менен катуу жабык идишке сактоо.

Эскертүү: гарам масала бир нече ай бою сакталышы мүмкүн.

Бөлүшүү үчүн NS-майору үчүн рахмат.

Каалашы көп? Бул Recipes карап:

Уй жана Guinness Stew

Апам Homemade Уйдун Stew

Уй жана кызыл шарап Stew

Perfect Уйдун Stew

Барундуки Уй жана Pinto Bean Stew

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	671
Бардык Fat	38 г
каныккан майларды көп	8 г
тойбогон Fat	22 г
Cholesterol	137 мг-дан
натрийдин	1,018 мг-дан
Көмүрсуулар	36 г
Тамактанууга Fiber	12 г
протеин	54 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)