Аттары "чаян" жана "prawn" көп учурда синоним катары колдонулат. Мунун да жөнү бар. Shrimp жана prawns жалпы тонна бар. Алар экөө тең рак, алар экөө тең 10-буту бар, алар да туз жана таза суу менен табылган, алар экөө тең сууга кандай орган жашай имаратынан алыс жашайбыз.
Difference: биологиялык эмес, Culinary
алардын окшоштуктарына карабастан, биологиялык сөз менен айтканда, алар ар түрдүү жаныбарлар бар.
белгиленген prawns Жагдай көп учурда көп, бирок сөзсүз эле чындык prawns эмес. Кызыл жана кара икра көп бардык өлчөмдө shrimpy эмес.
чынында чаташтырбоо үчүн келеби? Кээ бир "prawns" кишилер катары так prawn лар сыяктуу эле биологиялык Shrimp, ал эми кээ бирлери "чаян" жазып ridgeback техникалык prawns чаян-саналат. (Ким чачтарын жулуп даяр болот?)
Ошентип, кандай айырма бар?
- Shrimp артында алдында жана бөлүктөрүнөн катмарын бутактуу бакалоор, бир жагы көрнөккө ээ жана куйруктарында эле астына органдарынын тышкары, алардын жумурткаларын ашырат.
- Prawns артка жана куйруктарында эле жакын денесинде жумуртка алып алдындагы мозаика сыяктуу бири-кабырчыктуу бакалоор, Капталдары бар.
Жыйынтык
чаян жана prawns ар түрдүү сортторун даамы жана тийүүнүн ар кандай болсо да, бул айырмачылыктар "чаян" жана "prawn" линияларды бойлото бөлүп бербейт. Кыскача айтканда, кара икра жана prawns эле эмес, ошол эле учурда, алар ашканада бири болуп саналат.
Кантип тандоо: Shrimp же Prawns?
Сиздин Shrimp же сен каалагандай көлөмү жана негизделген prawns тандоо рецепт чакырат, алар колго же экологиялык жоопкерчиликтүү жол менен көтөрүп келе жатабыз да.
АКШ жапайы кармап чаян / prawns , мисалы, жакшы башкарылган балык болуп саналат. Ошо сыяктуу эле, АКШнын кара икра / prawn чарбалары башкаларга караганда жакшы иштерди. туруктуу көтөрүлгөн же кармап Shrimp жана prawns тууралуу көбүрөөк маалымат алыш үчүн, Seafood Watch карагыла.
чаян же prawns өлчөмү жана аны менен бирге дүкөндө болду, ар кандай түрлөрү, албетте, ар кандай даам маалымат жана сапаттар бар.
чаян жана prawns ар кандай түрлөрү ар кандай тамак-аш үчүн жакшы болот.
сен муздак чаян жана prawns көп учурда тамак кийин rubbery, катуу түзүмүн ээ болот таза сатып алуу.
Delicious Shrimp жана Prawn Буйуртма
тамак жана кара икра жана prawns кызмат кылуу үчүн көп жолдору бар. Алар мүмкүн бышып , куурулган, куурулган, же куурулган, ошондой эле же жок катмары менен бышкан болот.
Бул майда чаян жана prawns тез тамак деп эле төмөндөтүлүп, мүмкүн эмес. дуу-кууруу табактагы, аларды колдонуп, анда, мисалы, алар көп учурда 1 мүнөткө жетпеген-жылы тамак катары, аларды кошуу үчүн акыркы мүнөткө чейин күтүп отурушпайт. Сиздин баштоого бир нече рецепт деп ойлойт:
- Grill боюнча Shrimp ташта кылууга лимон май менен жогору лимон май ыкма менен бышып Shrimp .
- Жөн эле, туз жана калемпир менен marinate жана жасоого Барби ыргытышат ачуу бышып чаян салышы .
- Карри жалбырактары, кокос сүтү жана чили пасталар даамдуу үчүн pizzazz кошуу Малайзиянын май prawns .
- Кызмат тай куурулган күрүч , ананас жана чык менен бир укмуш тааныштыруу үчүн кернейди-чыгып, ананас жарым.
- Чаян же prawns өзүмдүк жана белок-жыйма мурч бир эле аларды пайдаланууга салттуу Spanish Попури ыкма же жашыл Попури ыкма тамак салып буруш үчүн, же салаттарды боюнча.