Бул Halibut Provencal рецепт, классикалык French табак, Provence жаркын даам мүмкүнчүлүктөр: сарымсак, шалот, анистен помидор, зайтун жана жаңы Сэйдж. кус же күрүчтүн үстүнө, унитаз чыгы бир берешен жардам берүү менен катар, татытылгандай балык кызмат кылгыла. Жарык болсун лимон Тарт тамак жан сергиткен аягына үчүн
Эмне керек
- 3 аш кашык сызма зайтун майын,
- 1 Сарымсактын, ыкшап,
- ¼ кашык кургак кызыл калемпир кабырчыктар
- 2 шалот, кесинди
- 1 Fennel пияз, майдаланган
- 1 14-OZ помидор татытылгандай болот
- ½ чөйчөк, бөтөлкөдөгү түбүнөн ширеси
- 12 кара зайтун, томпоюп
- 1 1/2 LBS Halibut, 3-дюймдук жиликтеп бөлсүн
- ½ чай кашык туз
- ¼ кашык кара мурч
- жайып кесип 1 кашык таза Sage (chiffonade)
Кантип тапсам болот?
Halibut Provencal кантип жасоо үчүн:
400 градуска чейин очокто Preheat.
орто жылуулук үстүнөн терең ovenproof Skillet зайтун майын ысык, 1 мүнөткө чеснок менен кызыл калемпир кыроого Sauté. шалот жана Fennel кошуу; 5 мүнөт бышырышат. татытылгандай помидор жана түбүнөн ширесин кошуу. Fennel назик жана суюктук аз кыскарган чейин кошумча 5 мүнөт мөөн. жылуулук алып салуу жана зайтун сүйөлү.
Сезон Halibut туз жана калемпир менен, андан кийин Skillet ысык помидор аралашманын үстүнө кой. балык менен бышырылган чейин, 17-20 мүнөт камырды мешке бышыруу. ысык өсүмдүк аралашма Sage chiffonade козгоп жана кызмат.
Бул бышырылганыбы Halibut Provencal рецепт 4 6 Кызматтын кылат.
Provence Дагы Recipes:
- Саргылт жана Romaine Салат Recipe
- Brandade де Morue Интер Recipe
- Meringue рецепт менен Calissons
- Лазурный берег Lemon Honey работу Recipe
- Малдарды де Provence Vinaigrette Recipe
- Лимон Aioli Recipe
- Provencal Tomato Райс Soup Recipe
- Snapper и Papillote Recipe
- Деликатеси Tapenade Recipe
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 325 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 68 мг-дан |
| натрийдин | 421 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 25 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 30 г |