Америкалык Shrimp

Shrimp таанымал, тамак жеңил жана даамдуу. Ошондой эле кармап алып, аябай туруктуу жолдор менен жаралышы мүмкүн.

бул даамдуу болсо, силер да туруктуу болуп Shrimp келсе, АКШ жапайы кармалып жана АКШ Shrimp эгилбеген күбөлөндүрүлгөн издешет. Америка балык уулоо жана кара икра чарбалары башка көптөгөн чоң кара икра балык караганда айлана-чөйрөнү коргоо жана туруктуу көрсөтмөлөргө карманышат.

Көбүрөөк маалымат алыш үчүн, seafoodwatch.org текшерип. Алар эске айлана-чөйрөгө тийгизген таасири жана уулуу көлөмүн талап аймактык негизделген морепродукты сунуштарды түзөт.

• 01 07

  Brown Shrimp

  Shrimp АКШнын ички капыстан көпчүлүгү күрөң кара икра болуп саналат. Алар чийки болуп, алар бир аз күрөң арткан бар (эч кандай сюрприз!), бирок, кабатыр бышыргандан кийин жаркыраган, чаян сыяктуу к буруп, жок. Алар башка түрлөрү караганда earthier даамын бар.

• 02 07

  Pink Shrimp

  Pink чаян Florida анын Gulf жээгинде негизинен кармалат. Алар бадырайган, кылдат, ошондой эле ар түрдүү болуп саналат. алар үчүн Мына, АКШ боюнча, эреже катары, камакка

  Frozen чаян базар жана керектөөчүлөр үчүн кереметтүү ийкемдүүлүгү-карап берет улуу тандоо болушу мүмкүн жарк-тоңуп калган мыкты сапаты түрлөрү.

• 03 07

  котенок Shrimp

  Көпчүлүк Мэн чаян көп Oregon Pink Shrimp сыяктуу чакан муздак сууга кара икра, болуп саналат (төмөн жакты карагыла). Алар үчүн кемчиликсиз майда чаян салаттарды , кара икра коктейлинин жана Кой-жылы.

  Башкалары болсо, сүрөттөгү сыяктуу жарык, жергиликтүүлөр менен кызыл-баалуу болуп саналат.

• 04 07

  Орегон Pink Shrimp

  Oregon кызгылт чаян Орегон жээгине абдан жакшы башкарылган балык сонун кооз чаян бар. Florida жана Мэн чаян балык сыяктуу эле, Орегон бир экологиялык туруктуу өнүгүүнү жана катуу сезондук жана кармоо чегин төмөнкүдөй.

• 05 07

  Royal Red Shrimp

  Royal кызыл икра Мексика кысыгындагы жеринен кармалып жатышат. Алар, тескерисинче, чаян сыяктуу даамын бир терең суу чаян бар. Жөнөкөй даярдык менен бай даамын бөлүп, же сыяктуу мол түрлөп тамак-жылы падышалык кызыл икра колдонуу менен аны пайдаланып etouffées , gumbos жана chowders .

• 06 07

  Spot Prawns

  Алардын аты да, так prawns болуп биологиялык чаян . Санта-Барбара Британская Колумбия чейин батыш жээгин кармап, так prawns чектелген, бирок, жакшы башкарылган балык болуп саналат. Алар таттуу, buttery жана аябай (негиздүү да) кымбат болот. Алар ресторандар алар эмнени тапса баарын так prawns чейин шукшурулат жакын бери табуу кыйын болушу мүмкүн.

  мыкты сапаты үчүн тирүү сатылган жери prawns изде. Алар тирүү эмес, сатылган болсо, жакшы fishmongers жайлатып же бузулуу чектөө, алардын баштарын жок болот.

• 07 07

  ак Shrimp

  Ак чаян бул кемчиликсиз nutty кырып, таза жана классикалык кара икра даамын бар. Мен май, кисточка, жана лимон менен кысылып менен, Grill боюнча ири ак Shrimp тамак жасаганды жакшы көрөм.