Ыйык күнөөсүз күнү: жортуулу, тойлоп +, Испанияда байыркы каада-салттар
Даамдуу тамактар жеп жок, жок кылат Испанияда майрам эмес, көп тамак жутуп, же даамдуу таттууларды жана слайд-де-Лос-Сантос Inocentes кандай болот оттоп жүргөн.
Майрамынын Origins
Испанияда, December 28 АКШда биз эмне Күлкү күнү майрамын окшош орой тамашаларды, бир күн болуп саналат. Слайд-де-Лос-Сантос Inocentes - Ыйык күнөөсүз күнү жаш Иса төрөлгөн мезгилде тегерегинде Ирод падышанын буйругу менен өлтүрүлгөн балдардын урматына аттуу диний майрам.
Бул жаш жабыр тарткан, алар эч кандай күнөө жасаган өтө жаш, күнөөсүз, анткени Сантос Inocentes же "Ыйык айыпсыз" деп аталат. майрам католик жырымдарды календарына бойдон калып жаткандыгына карабастан, бүгүнкү күндө диний тарабы дээрлик унутуп, жана орто кылымдарда популярдуу болуп Тентек бутпарастык ишенимдерге негизделгени кышкы майрам менен бирге берилген. Хэллоуин сыяктуу, Испания боюнча шаарларда балдардын топтору момпосуй же кукилерди сурап, үймө-үй кыдырып үчүн пайдаланылат, кашык, анис бөтөлкө менен ызы-чуу кылуу, жана салттуу Christmas ырларын ырдоо. Бул аты Pedir ел Aguinaldo болуп саналат. Балдар төлөө же Aguinaldo сыяктуу момпосуй түрүндө келип mantecados же polvorones . Бул салт, өзгөчө чоң шаарларда, анча билинбесе, бирок майда айылдардын кээ бир көрүнүштөрү да жок эмес. Артта калган күндөрү Испанияда Bakers да таттуу нан караганда туздуу эмес кабыл алуу менен, чынында кирди.
майрамдар Бүгүн
Бүгүнкү күндө көпчүлүк испан балдар элдин жонуна кант идиштин же кагаз дос кесип жоромолду туз коюу сыяктуу жөнөкөй сыйлап. Бул аз практикалык тамашалар Inocentadas деп аталат. Бирок, байыркы каада-салттардын келип чыккан адаттан тыш иш-чаралар, мисалы, "Ун согушунда" Ibi көчөлөрүндө ишке ашат, Valencia жана Jalance-жылы "Crazy Элдик Dance", ошондой эле Valencia эле өтүп жатат.
басым шайтан жана айыл жаштар үчүн чоң испан тамак үстүндө Setiles, абдан өзгөчө майрам, биз ишке ашат билебиз:
Setiles бир кичинекей шаар Castilla Ла-Манча . мүйүзү, бир эчкинин сакал, жыгач кылыч менен куйругу менен - Setiles "сайтында белгиленгендей, майрам алдында, массалык-түнү, бир бий, торукту жана шайтан сыяктуу кийинген адамды noisemaking кирет. күнү эле: "Ибилис күнү" деп аталган жана анын куйругун жулуп жакын жетиштүү алууга аракет балдар, шаар күнү тегерегиндеги шайтанды ээрчи жатат. Setiles жаш уландары өзүнүн бир майрам үчүн азык-түлүк "ыктыярдуу" чогултуу, үймө-үй кыдырып +. Көрүнүп тургандай, "шайтан" жаш адамдар ар кандай келбей тургундары Spanish Нарезка менен, анын ичинде тамак-аш мол берүү үчүн ынандырууга жардам morcilla колбаса, родына , нан жана башкалар. Мурда эле ыктыярдуу даярдоо жана жыл ичинде жашка келгенде гана жаш жигиттерди тейлөө үчүн пайдаланылган, ошондой эле шайтанга өзү. Бирок, бүгүнкү күндө шаардын бардык балдары Cordero asado же конокко чакырылган cochinillo asado негизги сабак болуп эсептелет.
майрамдоо Акылбек
Сиз тойлордо Бул сезонду даярдоодо ашканада жетиштүү убакыт өткөргөн болсо, бардык тамак-бир тыныгуу алып, жөнөкөй Spanish тамакка отурат.
Setiles уулдарына окшоп, өздөрүнүн азыгын берип Кошуналарды ишендирүү ордуна, же үй-сыйлап, ойноп, жергиликтүү азык-түлүк дүкөндө токтоп жана кээ бир терип Spanish чоризо жана / же morcilla быжы, родына, испан жана сырдан тышкары кээ бир сындырым нан, бир жаңы Антик жана испан, бир чанач шарап артып.