Сезон жүргөндө эмне Жашылчалар жана кара
Алар өсүп, алардын табигый убагында түшүм жана коюлган чейин өтө узак жол жок, жатканда Жемиштер жана жашылчалар алардын турат. Сиз сезондук жана жашылча-жемиштердин алиппе тизмеси боюнча жана алардын жалпы оруп-жыюу мезгилинде төмөнкү таба аласыз. Сиздин аймагына жараша, өсүп мезгилдерди жана өсүмдүк бар, ар кандай болот. жылуу жерлерде, мезгилдерди мурда башталып, узакка созулат. чөптөр, сабиз, кызылча, жана кызылмылык сыяктуу Кээ бир нерселер абдан мелүүн аймактарында жыл бою түшүм алынышы мүмкүн.
Муздак зоналарында, оруу-жыюу маалы эсе кийин башталат жана эрте аяктайт. Ошондой эле жыл мезгилдери менен түшүмүн көрө алат: Жаз , жай , түшүп , кыш .
Алма, күзүндө аркылуу кеч жайдын (жазга чейин муздак сактоо)
Өрүк, жайдын башында аркылуу кеч жаз
Artichokes, жаз башында кулашы
Руккола, жеткиликтүү жыл бою, ал эми мыкты жазында жана күзүндө
Asparagus, жаз
Avocados нукура жай, бирок азыр мөмө жыл бою
Basil, жайкы
Кызылча, жыл бою
Белгиянын Endive колдо жыл бою, ал эми мыкты күзүндө жана кышында
Бүлдүркөн, жайкы
Арбуз, жайкы
Бек Choy , жазында аркылуу түшөт
Boysenberries, эрте жай
Брокколи, жыл бою, ал эми мыкты күзүндө жана кышында
Broccoli Raab / Rapini, жазында аркылуу түшөт
Brussels көчөттөр, кеч күз-кыш
Butternut Алабаш, күз-кыш
Капуста, кеч күзүндө жана кышында мыкты, бирок жеткиликтүү жыл бою
Cantaloupes, кеч жай
Cardoons, кышкы жана эрте жазда
Сабиз, жыл бою
Түстүү капуста, күзүндө жана кышында мыкты, бирок жеткиликтүү жыл бою
Celeriac / Celery Сурай , түшүп, кыш
Сельдерей, күзүндө жана кышында мыкты, бирок жеткиликтүү жыл бою
Chard - Swiss, Кызыл, Rainbow, жай жана күз
Шейки, кеч жаз жана жай
Түрк буурчагы (ака garbanzo буурчак), жайында жаңы (кургатылган жыл бою)
Chicories, күз-кыш
Чайлз, жайкы
Кинза, кимдин сезону муздак аба-ырайы уруктуу салкын аймактарында жылуу аймактарында жана жазында жана жайында жаз аркылуу кулашына чейин
Clementines, кыш
Коллар Жашылдар, жыл бою
Жүгөрү, жайкы
Жапырак, кулап
Бадыран, жайкы
Delicata Алабаш, күз жана кыш эрте
Edamame, күз
Баклажан, жай жана эрте күздө
Escarole, күз-кыш
Fava буурчак, жаз
Fennel, жазында аркылуу түшөт
Fiddleheads, жаз
Анжыр, жай жана күз
Чеснок, жайында жана күзүндө (сакталган жыл бою)
Сарымсак Scapes & Green Сарымсак, жаз
Gooseberries, жайкы
Грейпфрут, кыш жана жаз
Жүзүм, кеч жай жана эрте күздө
Green буурчак, жай жана эрте күздө
Green Пияз / пияз, күзүндө аркылуу жаз
Чөптөр, ар жыл бою
Кашыкка , күз-кыш
Бүлдүркөн, кеч жай жана эрте күздө
Kale, күзүндө жана кышында мыкты
Kiwis, кыш жана жаз кирип
Kohlrabi , жазында аркылуу кеч күзүндө
Kumquats, кеч кыш жана жаз
Пияз, жазында аркылуу түшөт
Lemongrass , жай жана күз
Lemons, кыш жана жаз
Салат, жеткиликтүү жыл бою мамлекеттик, ал эми жазында мыкты
Калаш , кеч жай жана күз
Мандарин, кыш
Катталган, жайкы
Marionberries , жайкы
, Коон, жай жана эрте күздө
Mint, жыл бою
Morels, жаз
Козу-карындар - Айдоо, жыл бою
Козу-карындар - Wild, күзүндө аркылуу жаз
Nectarines, жайкы
Чалкан, жаз
Жаңы картошка , көптөгөн жерлерде жаз жана жай салып
Okra, кеч жай жана эрте күздө
Лук, күзүндө аркылуу жаз (кышында сакталган)
Oranges - Navel, кыш жана жаз
Oranges - Алжир, жаз жана жай
Oregano, жыл бою
Петрушка, жыл бою
Parsnips, жазында аркылуу түшөт
Шабдалы, жайкы
Алмурут, кулап
Буудан Жашылдар, жаз
Peas & Pea Pods, жазында жана жайдын башында
Peppers (таттуу), жайкы жана эрте күздө
Persimmons , күз жана кыш эрте
Кара өрүк жана Pluots, жайкы
Анар, кулап
Pommelos, кыш
Картошка, күзүндө аркылуу кеч жай, бирок сактоо жыл бою жеткиликтүү
Сайт, кулап
Quinces , кулап
Чамгыр, эрте жазда аркылуу кеч жай
Чамгыр, жаз күзүндө аркылуу
Чамгыр (daikon, арбуз, башка ири сорттор), күз-кыш
Rapini / Broccoli Raab, жазында аркылуу түшөт
Raspberries, жайкы
Rhubarb, жазында жана жайдын башында
Розмари, жыл бою
Rutabagas, күз-кыш
Sage, жыл бою
Salsify, күз-кыш
Шалот , жай жана күз (кыш аркылуу сактоо чейин, иш күндөрү)
SHELLING буурчак, жай жана эрте күздө
Snap Peas, кар Peas & Pea Pods, жаз
Мин, жыл бою
Шпинат, жыл бою
Жаз Пияз, жазында жана жайдын башында
Көчөттөр, жыл бою
Алабаш - Лето, жайкы
Алабаш - кышкы, күзгү жана кышкы
Кулпунайдын, жаз жана жай
Sweet Пияз, жаз жана жай
Таттуу картошка, күз-кыш
Sunchokes / Иерусалим Artichokes, күз-кыш
Мандарин, кыш
Thyme, жыл бою
Tomatillos , кеч жай жана эрте күздө
Помидор, жайкы
Шалгамды, жазында аркылуу түшөт
Watercress, жыл бою
Дарбыз, жайкы
Кышкы Алабаш, күз-кыш
Zucchini, жайкы
Zucchini Blossoms, жайкы