Бул жашыл буурчак шорпосу Hungarian каймак - teifeles zoldbab Leves - ысык же муздак, жегенге болот. Кандай болбосун, бул жайдын жашыл буурчак, берешендик менен жагымдуу пайдаланууга болот. Сиз жаңы буурчак менен жылынын кандай убагында болбосун аны болот, ал эми жайкы түшүмдүн тууралуу өзгөчө бир нерсе бар.
4 6 Кызматтын кылат.
Эмне керек
- 1 фунт жаъы жашыл буурчак олтуруп, 2-дюймдук жиликтеп бөлсүн
- 6 чөйчөктөрдү + 1/4 чыны суу
- 1 чай кашык туз же даамы
- 2 кашык май
- 2 кашык ун
- 1/4 чай кашык калемпир
- 1/2 чай кашык таттуу же ысык Hungarian калемпир
- 1 чыны сүзмө
Кантип тапсам болот?
- Голландияда мешке же чоң казанды, жашыл буурчак, 6 чөйчөкчө суу алып келип, 1 чай кашыктан, жарага туз. Себилип, капкагын жана чейин тамак температураны төмөндөтүү ал dente .
- Ошол эле учурда, орто Skillet бир Абайжан (на унгарски жылы rantas катары белгилүү) кылып ал жарык янтарь түс чейин май айында унду Броунинг менен. калемпир, кызыл калемпир жана 1/4 чөйчөк суу Skillet салуу жылмакай чейин козгогон.
- Момун ысык жашыл буурчак тамак суюктукту бир нече кумгандарды менен каймак аралашмасы. Ошондо жылмакай чейин Сабалып жатканда, жашыл буурчак менен көмөч өткөрүп. сорпосу Thickens чейин мөөн, 5 8 мүнөт, бирок ал кайнатып жол бербе. ысык же муздатылган кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 275 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 33 мг-дан |
| натрийдин | 644 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 31 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 8 г |