колбаса жана картошка менен толгон бул чын жүрөктөн жатка CHOWDER суук аба ырайы тамак же күнүмдүк түшкү тамак үчүн идеалдуу. Менен кызмат кылгыла үй нан же печений .
CHOWDER бөлүгү Италиянын колбаса чакырат, ал эми ачуу жаңы чоризо же өлкө-колбаса колбаса, ошондой эле пайдаланылышы мүмкүн. Же жумшак мененки колбаса колдонушат.
Эмне керек
- 1 фунт бөлүгү Италиянын колбаса же өлкө-колбаса колбаса
- 1 чыны майдалап, пияз
- 1/4 чыны
- ар-максаты уну
- 2 1/2
- чөйчөкчө тоок сорпосу
- 2 чөйчөкчө алуубуз алтын же кызыл тору картошка
- 2 чөйчөкчө тоңуп калган жатка данектери
- 1-майда болот (8 алтын)
- каймак-стили жатка
- 1/4 чай кашык жаны жер кара мурч
- ысык чыгы бир толкун
- 2 чөйчөкчө жөнүндө
- жарым жана жарым же бүт сүт
- 1 кашык май
- 1/2 чай кашык туз, же даамы
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук үстүнөн ири Голландиялык мешке же казанды, күрөң колбаса чейин майдаланган пияз менен колбаса мындан ары мала жана пияз жумшартып, карапайым ышталган жатат.
- ошондой эле камырдан чейин колбаса жана пияз аралашма ун кыл. Кук, жөөлөшүп, 2 мүнөт.
- Бара-бара жакшы жумушу чейин колбаса аралашма тоок сорпону козгойт.
- алуубуз картөшкө, жүгөрү, каймак-стили эгин, калемпир, ысык-ууууууу-кошуу. бир Simmer алып келет жана көп козгогон, 5 мүнөттүн ичинде тамак улантат.
- картошка тендердик чейин, кээде козгогон, жабуу жана тамак улантат.
- жарым-жана-жарымын кошуу, жарык кам каймакты же сүттү; каймак козгойт.
- Татып көргүлө, ошондо аркылуу туз, зарыл болсо, ошондой эле жылуулук менен толукталсын.
Сизге да жагышы мүмкүн
30-Plus Улуу Soup жана шорпо Recipes