Бул даамдуу, таттуу каймак стилиндеги жатка бир рецепт сиздин үй-бүлө кайра-кайра сурап келет. Бул деген улуу гарнир сиз таасирлентүүгө умтулушат күндөлүк тамак же аны менен бирге кызмат кылып жатканда, аны даярдоо үчүн супер мүмкүн.
, Жергиликтүү дыйкан базарында, же жакшы бирок аймактар багынан жүгөрү, супер таттуу болот. Сиз жүгөрү freshest кулагы ала албайт да, бул тамак капа болбойт.
Эмне керек
- 6 Кулагы жүгөрү кабыкчалары жана жибек алынып салынды
- 2 кашык май
- 1 чыны оор каймак
- 1/2 чай кашык туз, же даамы
- 1/8 чай кашык жаны жер кара мурч
- 2 чай кашык кумшекер
- 3 аш кашык суу
- 2 чай кашык ун
Кантип тапсам болот?
- бир курч бычак колдонуп, эгини жок учун кесип. бир чоң табак же мом кагаз коюп, ылдый жагын кесип, жана бычак менен тизиле бурчу кийинки тизиле ысыгы майдалап кесип. орта тажатма тарап менен, эч кандай кошумча ширелер үчүн Коламбус шыпырып салам. Калган мардегинен менен кайталаъыз.
- каймак, туз, калемпир, шекер менен эгин, ширелерди жана айкалыштыруу.
- орто-төмөн ысык бир орто Skillet же Sauté көмөч-жылы, май эриди. эгин кошуу жана төмөнкү жылуулук кыскартат. Кук, баа жеткис көп, 15 20 үчүн мүнөт.
- ошондой эле анын урматына чейин ун менен муздак суу менен айкалыштыруу. коюланып жана bubbly чейин, жөөлөшүп, жүгөрү аралашма кыл жана тамак улантат.
Кызмат кылган 4 6.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 605 |
| Бардык Fat | 33 г |
| каныккан майларды көп | 19 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 83 мг-дан |
| натрийдин | 676 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 75 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 13 г |