жаңы чийки Мангодан жасалган, жай айларында көп, таттуу, ачуу, бөтөнчө Kayree (чийки манго) Panha Батыш Индиянын Махараштра штатындагы болот. Бул quencher суусайт мыкты жай болуп саналат. Түндүк Индияда өскөн, апам көз ирмем чийки манго маалында эле жип менен бөтөлкө менен бөтөлкөлөрдү болмок. Бул жол менен биз карабастан сезондун, биз жакты куюлуучу качан ырахат алды. сиз болсо, бул рецепт печаттан жылы арылтуу бөтөлкө 6 бийик айнек, ал эми дагы эки же үч эсе өлчөмүн жана дүкөнүн түзөт. Kayree Panha жөнөкөй жана үйрөнчүк ашпозчу болсо да жасоого мүмкүн.
Эмне керек
- 4 орто чийки жашыл
- манго
- 2 чөйчөкчө кант
- 1 чыны суу
- 1 кашык coarsely жер кара таш тузу
- 1 чай кашык жаны жер калемпир
- 2 аш кашык
- Fennel уруктар (жер coarsely)
- 2 кашык зире уруктар (кууруп жер coarsely)
- Жалбыз 6 бутактары (кооздоп)
Кантип тапсам болот?
- Жууп, кабыгынан жана чийки манго аарчуучу. бир терең Аллах же басым жакага менен манго, кант, суу аралаштырып манго жумшак болуп чейин бышыр.
- азык редакторунда бул аралашмасын жана жылмакай чейин беришет.
- камырдан аралашып кайра казанды жана орто жалын кийгиле.
- Калган азыктарды кошуп, дагы 20 мүнөт бышырышат.
- оттон алып, толугу менен муздатып алыъыз.
- , Көз айнекти, сууга куюп, керек болсо, бир аз муздатылган суу менен таарынды жакшылап аралаштырып, жана майдаланган муз кошуу.
- Жалбыз бир бутактары менен кооздоп жана кызмат.