Ukrainian Christmas бал торт же medivnyk жана башка бал бышыруу Бул рецепт Christmas, New Year жана жүйүттөрдүн жылдын же Rosh Hashanah үчүн салттуу болуп саналат.
Украина наабайчылар жетеги менен эски күндүн ичинде канттын жетишсиздиги, жакшы натыйжага жетүү үчүн, нан азыктары менен бал татып. үй-бүлөлөр бар болуп medivnyk болушунча көп түрү бар. Кээ бир сүзмө менен жүргүзүлөт, бадам же башка жаъгактан, же шоколад менен бир нече, ал эми кээ бир ачыткы-тирилтилет.
Бал колдонуу кандай туруктуу бойдон калып келет, айрыкча кара күрүч, бал . Honey кондитердик даамдар, алардын жакшы болушу үчүн, бышкан бир нече күн, андыктан бир аз сабыр керек.
Эмне керек
- 1 чыны бал (көбүнчө кара күрүч, бал)
- 1 чай кашык корица
- 1/2 чай кашык тиштери
- 1/2 чай кашык даярдалат
- 1 чыны кара мейиз
- 1/2 чыны карагат
- 1/2 чыны күндөр (майдаланган
- 1 стакан жангак (майдаланган же бадам же pecans сыяктуу тандоо жаъгактар)
- 3 чөйчөкчө алганша ун
- 2 чай кашык сода
- 1 чай кашык банк порошок
- 1/4 чай кашык туз
- 1 таяк / 4 алтын жумшарып, май (же PARVE маргарин)
- 1 чыны-жыйма күрөң кант
- 4 ири жумуртка (комната температурасы жана өзүнчө)
- 1/4 чыны күчтүү кофе
Кантип тапсам болот?
- кичинекей казанды, бал, корица, койсоъуз жана Nutmeg чогуу аралаштырып, жана көп козгогон, бир кайнатып алабыз. жылуулук алып салуу жана жылуу менен кыйкырат.
- Жылуулук меш 300 градуска чейин. Lightly көйнөк эки (8x4-дюйм) тамак брызги менен нан салгычтарды жасады.
- орто чөйчөккө, мейиз, өрүк, курма, тандоо жаъгак жана ун, 2 аш кашык менен айкалыштырган. жакшы жаппагыла жана бөлүп койду.
- өзүнчө орто табак менен бирге калган ун аралаштырып, аш содасы, бышыруу кум менен туз. бөлүп коюу.
- аралаштыргычка ири идиштин же тура, каймакты чогуу май же PARVE Маргарин жана күрөң кант. жумуртканын сарысы салуу, ар бир Мындан кийин, ошондой эле уруп-сабап, бир убакта бири.
- Жогоруда 1-кадам чейин жылуу бал аралашпайт. ошондой эле кошулган калмайын, ун жана тамактанып кошуу. Жогоруда, кадам 2 мөмө-гайка аралашманын кыл. катуу чейин жумуртканын агын сабап, ага карбай салып кой.
- 1 1/2 саат же тиш тест таза чейин бышыр. бир нече күн кызмат кылып калганда, жаап бөлмө температурасында, туруп уруксат берүү.
Нан бышыруу менен кантип колдонсо бал
тамак менен бал кант ордуна бир-бир өзгөртүү эмес. банк, бир ыкма менен жарым шекер чейин таза бал колдонуу. Андан тышкары, балдын, ар бири 1 чыны үчүн колдонулат:
- 1/4 чыны менен эч кандай суюктук кыскартуу
- 1/2 чай кашык сода салуу
- 25 градуска меш температураны төмөндөтүү
бал Cooking өз эрежелери бар. Бул жерде аларды текшерүү.
More Dessert Recipes колдонуу Honey
- Vegan жүйүт Honey Cake Recipe
- Croatian Honeybread Recipe
- Slovak Sweet Bobalki Recipe
- Гайка Roll Recipe
- Croatian сүрөт Тарт Recipe
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 285 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 57 мг-дан |
| натрийдин | 351 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 47 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 4 г |