Салыштырма шарап таткандай шараптарды бир катар билим берүү, жанаша басып куткарат. Шараптардын даамын Бул система чогултуп берет көрүп, жыттаган, даамын таткан, түшүнүүгө , акыры бир Шараптын жалпы даамын жана стилин аныктоо негизги компоненттерден.
Салыштырып татып үчүн зарыл материалдар
- 3 адамга бокалы
- 6 шараптар - 3 муздатылган ак, 3 Редс (жарык чейинки, орто, толук жарамдуу чейин)
- билим даамын үчүн кагаз Ак 8x11 барактар
- штопор
- Dump чака
Кантип Салыштырмалуу Шарап татып иштетүү үчүн
Коюп: даамын бул стили менен, ар бир катышуучуга үч шарап айнекти бардык үч жакшы муздатылган ак шараптардын куюп башталат. Ар бир стакан шарап 1,5 АКШ доллары Ат. Адатта, сиз ырааттуу төгүп берсе, бир чанач шарап артып күнүнө 12-13 катышуучуларын ала аласыз. толук органга Жартканга денесинен шараптарын төгүп анык болсун. Ичкилик аздыгы көп шарап уламдан менен уламдан-же толук жарамдуу экенин түшүнүүгө жардам бере алат алкоголдук сапаты көбүнчө уламдан-жарамдуу шарап көрсөтүү. Бир эскертүү, (а Riesling сыяктуу) бир шарап калган кант шарап дененин сезишет кошо аласыз.
Мына, жыт, даам: Кийинки, өзгөчө түс компоненттери, жыпар жыттуу заттарын, даам сактоо менен ар бир шарап баалоо. Пплл караганда салыштыруу жана карама айкашы, Riesling же Sauvignon Блан кара же уламдан Бир саамга?
алой таттуу мөмөлөр, florals, же buttery ноталардын кирип тирөөчтөрү жатабызбы? Кандай даам жөнүндө. шараптар жыт сыяктуу даамы барбы? ак шарап баа жылдын акырына карата абал боюнча, ойлонуп көрүп туруп, кимдир бирөө жакын шараптардын өтүү үчүн бир аз алып, биринчи, анан жыт жана даам сезүү менен, анда түс менен окшоштуруучу десе болот.
ак шарап үчилтикти аркылуу чуркап кийин, үч кызыл шараптар назар сал жана ушундай эле баа берүү аркылуу өтөт. Редс көбүрөөк Ruby (айрым тилкени жазып турат) түсү бар, гранат (кээ бир browner килкилдек турат) же лизинг кызгылт толук? Эмне жыт жөнүндө эмне айтууга болот? Fruits же гүлдөр? кандайдыр бир заттардын мурдуна аркылуу келип жатабы? эмен тартып Vanilla же бал айырмачылыктары? ал эмне болуп даамын? танниндер Are бекем же адилеттүү тымызын? Сиз Редс, өнөктөш чейин менен тааныш болуп, аларды алмаштырууга кийин. Сен дагы эле шарап турган болуп таба алабыз? бир шараптар Тандалмаларга болуп турат беле? Неге?
* Катышуучулары шараптын ар ичкен болсо, алар 2-толук көз айнек же бортунда шарап тогуз Алтын барабар болот төгөм. таштанды челек болгула колдо, къалып болуп туруп даамын корейлерди сактоого.
Салыштырып татып үчүн мыкты Wines
White Wine Picks: Riesling , Sauvignon Бланк жана пплл сонун салыштырмалуу таткандай түрдө үчүн үч тектүү ак шарап жүзүм бар. өзгөчө даам обондор менен, так заттарына жана көзгө даам айырмачылыктар, бул шараптарды бардык үч жанаша түрүндө, ошондой эле өздөрү алып.
Кызыл шарап тандоолору: Pinot Noir адатта үчүн жогорку тандоо эмес, уламдан-жарамдуу кызыл жибектей танниндер жана жаңы менен алек заттарына байланыштуу.
Merlot же Cabernet Sauvignon шарап образын жарамдуу онугуусуно орто үчүн жогорку тасмалар болуп саналат. Шираз жана Syrah же Рубашка ошондой эле мөмө-жемиш мүнөздөгү ашыгы менен толук жарамдуу шараптар үчүн жакшы көрсөтүп турат.
корутундулоо
ийгиликтүү салыштырмалуу даамын жылдын акырына карата абал боюнча, көпчүлүк адамдар артык Колбасы турган тандап, алар кайсы бир шарап кароо карай таянып, эмне үчүн кээ бир маанисин ала алат.
Көбүрөөк билүү
Ак шараптар салыштырмалуу даамын жакшы иштеп чыгып , бул жерде .
Сиздин салыштырмалуу шарап даамын үчүн айрым кызыл шарап талапкерлерди керекпи? Аларды текшерип бул жерде .