Classic Chocolate Chip Cookies

Бул классикалык шоколад чипсы кукилер уйларды менен жүргүзүлөт pecans , бирок аларды кездешпейт же жаъгактар бир күйөрман жок болсо дагы шоколад микросхемалардын менен алмаштыруу болот. Бул кичинекей партия болуп саналат жана эки чакты күкүм кылат, бирок жонокой бир ири партиясынын өлчөндү болот.

Шоколад чип күкүмдөрү, ошондой эле Toll House Cookies деп аталган биринчи Рут Бридж менен Массачусетс анын Toll House Inn үчүн түзүлгөн. Ал кыйылган Nestle менен жасап, шоколад шыргый . рецепт-башында "шоколад эптеп кукилерди" деп аталган Бостон гезитине жарык көргөн. Адамдар ыкма айым Бридж жазган Nestle шоколад куймаларын сатуу жогорулаган. анын уруксаты менен, Nestle компаниясы өз полусладкое шоколад бар Wrappers боюнча салышы басып чыгара баштаган. 1939-жылы, Nestle биз бүгүн колдонуп шоколад кесим пакеттөөдөн баштады.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. мешке 375 F (190 C / газ 5) жылуулук менен. ири банк баракты алыъыз.
  2. Cream май же маргарин; шекерди кошуп, жарык жана куш чейин сабашат. жумуртка жана Vanilla менен беттешти.
  3. идиштин ичинде ун менен айкалыштырган, туз жана сода; ошондой эле бириктирип, анан дымыктырышчу аралашмага кошуу. ошондой эле анын урматына чейин кыл. шоколад микросхемалардын жана pecans сүйөлү.
  4. кукилер ортосунда 2 сантиметр калтырып, бир чай кашык даярдап банк барагында көздөй сабоого Drop. 10 мүнөткө бышырыныз.
Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 232
Бардык Fat 13 г
каныккан майларды көп 4 г
тойбогон Fat 5 г
Cholesterol 18 мг-дан
натрийдин 241 мг-дан
Көмүрсуулар 28 г
Тамактанууга Fiber 2 г.
протеин 2 г.
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)