көп тамак үчүн мыкты оюн
Pheasant көп учурда көз жаздымда калып жатат. Бул оюн канаттуулар тосмолор менен кемчиликсиз бир өзгөчө даамы бар. Силер кандай Pheasant, көпчүлүк оюнга окшош, бир аз-майы мазмун бар жана тез эле кургап алабыз. Бул көп Pheasant Recipes larding үчүн чакырып жатат. Larding аны ным жана кооз сактап этке майын кошуп бир тамак болуп саналат. Кайсы кыргоолго тамак кандай, ал аны көбүртүп эмес, өз алдынча бир сонун даамы бар.
Бул күн көп таралган сиздин Pheasant жапайы же чарбасын көтөрүп, сатып алууга болот. Айыл чарба көтөрүлгөн ар кандай бир аз көбүрөөк май жана жазанын даамы бар. Көпчүлүк бул күн тазалап жатат сатып кыргоолго жана анда байкабай керектөө Pheasant "катып калган" болуп калды, же таштап турган даярдалган. Адатта, таза Pheasant бир нече күн бою "жаш курагы" деп илип турат. Бул иш үчүн себептеринин бири канаттарына майлар даамын жана ным кошулуп эт алып барууга жол болуп саналат.
Larding: Мен туура иш-чаралар бул алдын алуу үчүн кабыл алынган эмес болсо Pheasant майы аз жана кургап калат деп билдирди. larding салттуу ыкмасы (бир нерсенин дагы Италиянын издеп же Pancetta) эт менен кыргоолго ороп турат. Катары бекон ашпозчу , ал basted кыргоолго этин турат майын чыгарган. larding дагы бир ыкмасы гана мунай негизделген татымал же маринадтарды менен оюн канаттууну Наристенин болуп саналат. Ошондой эле бул нымдуулук кошот.
эт суу кошуп, майды кошуп ортосунда айырма бар экенин унутпа. суу май ашказан тамак үчүн жакшы, ал эми Fat өтө начар ашказан тамак үчүн кемчиликсиз эмес.
Грили: Pheasant, бир даярдалган, тоок менен сулуу ушундай бышырып керек. Кыргоолдор бир аз кичирээк болуп, адатта, көп тоокторду тамак убакыт ушунчалык бир аз азыраак болот.
Pheasant бир топ жакшы даамы бар, анткени ал бүт Pheasant rotisserie үчүн кемчиликсиз жана Pheasant эмчек тоок көкүрөктөр улуу альтернатива болуп саналат.
Тамеки: Pheasant салыштырмалуу аз болгондуктан тамеки эсе узак эмес. Бир типтүү Pheasant Pheasant Түркия катары бактерия сыяктуу жакын, анткени 2 F. 250 тегерегинде градус тамеки температурада 3 саатка чейин, мен бир аз жогору температура сунуш-жылы тамеки болот. жогорку температурасы колдонуу булгануу тобокелдигин азайтуу үчүн жардам берет. Албетте, бул ысык тамеки чегүү, муздак эмес тамеки үчүн.
Аны даярдоо үчүн Бирок, мен чындап эле кыргоолго сынап көрүүгө чакырабыз. ойчулдардын Анткени, бул жагымдуу сюрприз. Бул даамдуу оюн чымчык бир аз тамак же бир нече алып, көп элдин, аларга кызмат кыла албайт, анткени жакшы нерсе. Кандай болбосун, ал конокторду жагууга ко.