Бул элдик ачыш үчүн акиташ пирог ачыш лаймдын ширеси, тиштеп майдаланган акиташтай менен жүргүзүлөт. пирог бир meringue Прянигиниздин тиштүү болот. Сиз коюлтулган сүт жок ачыш үчүн акиташ шумдуктай тамак издеп жаткан болсо, бул улуу чечим болуп саналат.
Бир даярдалган сатып кондитер кыртышын, Транспорт, пирожный, же ушул сыяктуу бир колго кабыгы, колдонуу тамак-аш иштетүү Кондитердик же бардык май тегерек Кондитердик .
Эмне керек
- 1 стакан кант
- 2 кашык шекер
- 1/3 чыны cornstarch
- 1/2 чай кашык туз
- 1/4 чыны суу (муздак)
- 1 1/2 чөйчөкчө суу (ысык)
- 6 кашык лайм ширеси (же негизги лайм ширеси)
- 3 жумуртка (бөлүнүп)
- 3 аш кашык каймак
- 2 чай кашык жанданууну (акиташ, жаңы темир торлуу)
- 1 тегерек катмар (9-дюйм, үй же сатылып алынган)
- 6 кашык шекер
- 1 толкун туз
Кантип тапсам болот?
аз жылуулук үстүнөн казанды, 1 чөйчөктү плюс 2 кашык шекер биригип, 1/3 чыны cornstarch, 1/2 чай кашык туз жана 1/4 чыны муздак суу. жакшы аралаштыруу; ысык суу менен толукталсын. абдан жоон чейин, ар дайым козгогон, тамак улантуу.
жылуулук алып салуу; лайм ширесинде козгоп жана жылуулук кайрылып. Кук коюланып чейин, ар дайым козгогон.
кичинекей идиштеги, жумуртканын сарысы желпи бажыканадан. ысык аралашма жөнүндө 1/3 чөйчөгүнө бажыканадан тез жана тынымсыз тукуруш, эми 2 мүнөт Аллах бул аралашмага жумуртканын сарысы аралашмасын кайра жана тамак.
май жана лайм жыт жана толтуруу салкын болсун.
Ошону менен бирге эле, б даярдайт жана тегерек кыртышын бышырып .
бышырылган тегерек ичине муздаган негизги лайм аралашмасын төк. катуу чейин жумуртканын агын Beat; акырындык менен шекер жана туз сызыкча 6 кашык менен беттешти. Негизги лайм токочунан үстүнөн meringue жайланышышты.
Топпинг сонун ышталган чейин, 300 F 20 мүнөт бышырып.