бул даамдуу жана дарылоодо аз майлуу бир барундуки Түркия сиздин тамак үчүн жай жакага түнү менен Джеси жаса. жай жакага жасалган ар кандай Джеси өтө нымдуу жана назик болуп калат. Ошондуктан, мисалы, жер астындагы Түркия же жер тоок сыяктуу төмөн майлуу эт менен ал дагы эле шамдагай бойдон жана даамдуу болот колдоно аласыз.
Биз ар дайым Джеси өзү жасайт, ал эми жетишсиз пияздын жана жумшартат эмес, бир Джеси гана жашылчалар, анткени, аларга кошуп, мурда сарымсак тамак. пияз Crunchy даана бир Джеси эч нерсе кошо албайт. Сиз аны менен кошо бардык мүчөлөр бириктирип, назик келет.
Сен дедим Сиз даам бул Джеси ар кандай жол менен болот. Сиз майоран эмес болсо, кургатылган райхон, Oregano, же, ангина колдонушат. көп сарымсак кошуу же андан аз колдонушат. Эгер, ачуу тамактарды жакшы көрөм болсо, кээ бир чөбүнүн jalapeño калемпир кызыл калемпир кыроого моюн болуп жакшы тышкары, болмок.
Бул жөнөкөй жана кооз рецепт менен кызмат даамдуу болот Scalloped картошка , куурулган жашыл же көк буурчак, жана мөмө салат. Десерт үчүн аткарар кемчиликсиз тийүү болуп саналат.
Эмне керек
- 1 кашык зайтун майын,
- 1 пияз, майда тууралган
- 3 кесилет, сарымсак, чабак
- 1/3 чыны сүт
- 1/4 чыны хрен
- 3 аш кашык чили чыгы
- 2 жумуртка
- 1/2 чай кашык туз
- 1/8 чай кашык ак калемпир
- 1 чай кашык кургатылган жалбырактары майоран
- 1/4 чөйчөк чөбүнүн жаңы петрушка
- 1 чыны жумшак жаңы бүт буудай Breadcrumbs
- 2-1 / 2 мина жер түрк, жарык жана караңгы эт
- 3 аш кашык кетчуп
- 1 кашык горчица
Кантип тапсам болот?
- орто көмөч, пияз жана 3 тендер чейин орто жылуулук, үстүнө зайтун майы менен Сарымсактын тиштери, 5 6 мүнөткө чейин тамак.
- чоң табакка салып, 10 мүнөт салкын болсун. Андан кийин сүт, кашыкка, чили чыгы кошуп, жумуртка, туз, калемпир, майоран, петрушканын, жана күкүмдөрүн, жакшы аралаштыргыла. Түркияны кошуу жана аралаш эле чейин колу менен акырын, бирок жакшылап аралаштырып.
- 2 30 "жүк ташуучу бүктөлүп тыйын жана эки 2 кылып бүктөп" жулуп x30 "тилке. Чеке барундуки үстүнөн беришкендиктен, Х тъзъмъндё барундуки түбүндөгү тилке болуп жатканын.
- барундуки ичине бата турган бир кесим салып түрк аралашмасын түзөт. дуэлде тилкесин үстүнө кой.
- Андан кийин кичинекей идиштеги кетчуп жана Mustard Mix жана Джеси өнуккөн тараган.
- барундуки жаап, эт термометр 160 ° F каттоодон чейин, 7 8 сааттан аз атырган.
- Түркия baster колдонуп убакыт тамак учурунда керектүү майынын Drain.
- Бул нан термометрди 160 F жеткенде барундуки чыгып Джеси көтөрүп тъстё тилкесин пайдалануу. Cover жана шакка чейин 20 мүнөт турсун.