Бул жеңил өлүгү чопо идишке идиш Pinto буурчак, Хам жана майдаланган жашылча жана татымалдарды ар түрдүү бышырып жатышат. тамак жылуу жана канааттандырарлык болот.
конокко Как жана ыргытып салат же жаңы Кусочки помидор менен бул Pinto буурчак кызмат кылгыла. Түштүктө, таттуу же ысык калемпир кеберлер же чау-чау көп төө буурчак менен бирге берилет.
алар назик болуп чейин төө буурчак, кээде биринчи жай жакага менен бышыргандан кийин, бул ыкма да мен stovetop аларды тамак бекем болууга. Эгер билүүнү же алдын ала кандуу жок жай жакага аларды тамак чечим болсо, анда суу жай жакага 6 чөйчөктөрдү менен аларды өлтүрүп, туз башка бардык компоненттер. төмөн же чейин тендер боюнча 6 7 саатка үчүн жасап, анан туз кошуп, бир же эки саатка үчүн тамак улантат. Же болбосо, болжол менен 3 саатка жогору, аларга тамак жасап, же конкурска чейин. туз кошуп, бир же эки саатка төмөн боюнча тамак улантат.
Эмне керек
- 1 фунт Pinto буурчак, кургатылган, сорттолгон жана жууду
- 3 чөйчөкчө суу
- 1 чоң пияз, майдаланган
- 4 8 шекел бышырылган Хам, столго чапты:
- 3 кесилет, сарымсак, чабак
- 1/2 чөйчөк кыйылганын, жашыл калемпир
- 1 кашык
- чили порошок
- 1 чай кашык калемпир
- 1/2 чай кашык жер зире
- 1/4 чай кашык кургатылган Oregano
- 1 чай кашык туз Кошер, же даамы
Кантип тапсам болот?
- бир чоң табак менен буурчак жана төө буурчак жогоруда 2 оолактап терендикте суу менен жаап койду. түнү тура турсун; сарптоочу. көп голландиялык мешке же stockpot менен буурчак кой; таза суу менен жаап, 20, 30 мүнөт себилип, же жөн гана конкурска чейин. Апенди.
- туз тышкары, суу жана калган ингредиенттердин менен 5 же 6-өлчөм жай жакага менен буурчак кой.
- жай мешти жаап, 4 6 саатка чейин, же болбосо буурчак жумшак чейин төмөн жөндөө тамак. тамак учурунда бир же эки жолу козгоп, зарыл болсо, көбүрөөк суу кошуп. туз кошуп, даамын татып.
Менен буурчак кызмат Конбрид , күрүч, бир жашыл салат же slaw .
Кызмат 8 10.
Сунуштар жана Variations
- Анын ордуна кесилген Хам, көп Эттин Балык Hock же эки чакан Балык Шарон менен буурчак тамак.
- алуубуз ышталган колбаса колбаса 12 Алтын менен алуубуз чочконун алмаштыруу. тамак убакыт аяк ченинде аны кошуу.
- чабак jalapeno калемпири же жанчылган кызыл калемпир бөлүкчөлөрүнүн болжол менен 1/2 чай кашык бир нече кашык кошуу.
- Салуу 2 орто кургатылган бай буурчак жалбырак.
Сизге да жагышы мүмкүн
- Кимчини Pot Улуу түндүк буурчагы
- Кимчини Pot Black Eyed Peas жана Коллар Жашылдар
- Кимчини Pot кызыл буурчак жана Andouille колбаса менен Райс
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 266 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 14 мг-дан |
| натрийдин | 577 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 44 г |
| Тамактанууга Fiber | 12 г |
| протеин | 18 г |