Бул өлүгү чопо идишке идиш улуу түндүк буурчак кургак буурчак жана жашылча-түрү менен жүргүзүлөт. Бул түрдүү рецепт да, бат эле татымал жашылча өзгөртө аласыз. Же буурчак бир чочконун же ашы кошуу.
сүрөттөгү буурчак эч кандай алдын-ала Чылоо же тамак менен жай жакага бышырылган, ошондой эле, алар жакшы бышырылган. Сен дайыма буурчак назик болуп көйгөй бар болсо, мурда барып, түнөп, аларды коюъуз. Же тез-Себелеп (буурчак кабында) жана жай жакага аларды кошуу алдында бир аз себилип керек. көп туз буурчак назик таасир жок деп эч качан айта да, тамак убагында аяк ченинде жана буурчак тендер болуп өткөндөн кийин, аны менен толукталсын.
толук аларды бул улуу түндүк буурчак маалында чөп жана өсүмдүк аралашмасы жана жай меши ал супер жеңил кылат.
Эмне керек
- 1 фунт кургак улуу түндүк буурчак
- 1 1/2 гин суу
- 1 чоң пияз, майдаланган
- 1 орто сабиз, кесилген
- 1 чоң кабырга сельдерей, столго чапты:
- 2 ири бай жалбырактары
- 2 бүт тиштери сарымсак
- 1 кашык сельдерей кабырчыктар
- 2 3 бутактары үчүн жаңы петрушка
- 1/4 чай кашык жаны жер кара мурч
- 2-3 чай кашык Кошер туз, даамын
Кантип тапсам болот?
- ошондой эле буурчак чайкап, аларды терип. ар кандай туура эмес буурчак же мүмкүн кандайдыр бир кичинекей таш жарактан. Мен, чынында, сен чайкоо эле кургак буурчак кичинекей таштарды, ошондуктан, ар дайым аларды карап үстүнөн таптым.
- жай жакага үчүн буурчак өткөрүү. казанга суу 1 1/2 гомор кошуу.
- пияз, сабиз, сельдерей, бай жалбырагы, сарымсак, сельдерей кабырчыктар, петрушка бутактары жана тиштеп майдаланган кара мурч кошуу.
- Cover 5 1/2 6 1/2 саатка чейин АЗ боюнча тамак. сүрөттөгү буурчак 6 сааттан кийин абдан жумшак болгон, бирок буурчак жашы, суу, катуулук, ж.б., кандайдыр бир таасир тийгизе алат.
- Кошер туз кошуп, даамын татып.
- Салаттарды-жылы, күрүч ашуун буурчак кызмат боюнча чили S жана бышырган, шорпо, же жуутка салуу же бир тарап катары колдонуу үчүн, аларды майдалап crostini закускалар . Алар Балык улуу түндүк буурчак чакырат ар кандай ыкма менен пайдалануу үчүн кемчиликсиз.
- 5 4 чейин күн муздаткычка Store-катканын, же аларды катыруу (төмөндө кара).
Бышкан буурчак Токтот кантип
- буурчак кийин тамак менен колдонула турган тоңдургуч контейнерлерге селейип болот. буурчак Народный жана алардын тамак-суюктук менен контейнерлерди аларды кет. 1-кыгынын контейнерлерге, экспансия уруксат берүү үчүн headspace-жылдын 1/2-дюйм таштап. Сиз тар оозу контейнерлери колдонуп жаткан болсо, өсүшү үчүн уруксат берүү үчүн headspace болжол менен 3 / 4- 1-дюйм уруксат берүү. Ошондой эле индекс-жакын капка буурчак катыруу мүмкүн.
Variations
- Dice жашылча менен бирге жай жакага аны туз чочконун 1/4 фунт менен толукталсын.
- буурчак алуубуз, Бэкондун ою боюнча, болжол менен 1/4 чыны кошуу.
- алуубуз Хам тууралуу 1/2 чөйчөктү кошуу же буурчак үчүн Балык Shank.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 317 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 49 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 60 г |
| Тамактанууга Fiber | 16 г |
| протеин | 19 г |