Бул даамдуу таттуу кеберлер аны тоок жумурткасы жана башка закускалар үчүн даамдуу ды түзөт, же кошумча даамы үчүн Джеси же сосиски бир аз кошуп. бөлмө температурасы каймак сыр блок ушул таттуу калемпир ырахаттануу бир кашык жана печений же бышык микросхемалардын менен кызмат кылып жатышат.
coarsely жана майдаланган жашылча бир аралашмасы туш мыкты касиет берет.
Эмне керек
- 20 чоң коңгуроо калемпир (кызыл, сары, кызгылт сары, жашыл)
- 1 1/2 мина таттуу пияз
- 1/4 чыны суну же Pickling туз
- 5 чөйчөкчө кумшекер
- 2 чөйчөкчө ак сирке суу
- 2 чөйчөкчө алма сиркеси
- 1 кашык сары кычы уруктар
- 1 кашык таттуу Hungarian
- калемпир , кошумча
Кантип тапсам болот?
- , Калемпирдин түрлөрүн жууп узундугу жарым аларды чийиндер, үрөн жана кабыргасы жок. чоң жетиден салып калемпирдин түрлөрүн кыскартуу; Сиз жетиден болжол менен 6 килограммга болушу керек.
- Майдаланган калемпир эки-үчтөн жарымы өчүргүлө. , Жаргылчакка тартып же майдаланган тамак-аш жылмалагыч же тамак-аш иштеп колдонуп калган калемпирдин өчүргүлө.
- Coarsely пияз болжол менен жарымына жарып, болгарка, же тамак-аш иштеп калган пияз кошуп. туз менен бир чоң табак менен майдаланган жана жер астындагы калемпир, пияз, айкалыштыруу; кылдаттык менен аралаштырууга чачсын. муз менен жаап, 3 саат бою турсун.
- Апенди жана мүмкүн болушунча ишке көп ным алууга сыгып, калемпир жана пияз аралашмасын жуушат.
- көп nonreactive мискейдеги, сирке эки түрдүү, канттын, сары кычы даны уруктардын комбайн жана калемпирдин колдонуп болсо. жакшы салсын калемпир аралашмасын кошуп, бир кайнатып алабыз. коюланып чейин, 60 мүнөткө чейин 50 үчүн, орто жана төмөн мөөн, ачылбай жылуулук азайтуу. кээде кыл.
- Ошол эле учурда, жарымы толук жөнүндө кайнак суу мончо суну- чайнек толтурат. Кошуу суну- кумура суу (1-кыгынын көлөмү) жана жарага алып. төмөн температураны төмөндөтүү жана ысык кумура берет.
- казанды бир Simmer суу алып, төмөн кайрылып, жалпак жумула кошуу. сен аларды колдонууга даяр чейин ысык сууга жумула болгула.
- калемпир аралашмасы тамак бүткөндөн кийин, 1/2-дюйм headspace калтырып, ысык шыпкап идиштерин салып, депкир.
- муздак таза ÷ = менен, кумуралары жип жана алкактары ар кандай бөлүктөргө ажыратуу же тамчылап аарчыйт.
- суудан кычкачын, көтөрүп жумула колдонуу жана алардын ичинен бирөөнүн ашыкча тамчы суу болсун; таза идиш алкактары жайгаштырат. идиш шакектерге бекем эмес, өтө бекем Суу.
- canner салып Lift кумураларын - суу идиштери жогору дегенде 1 дюйм болушу керек. Эгерде жок болсо, анда дагы, ысык суу менен толукталсын. жара, капкактын чыгыш үчүн суу алып келгиле, ал эми 10 мүнөт акырын бышыр.
Бийиктиги Үстүндө убакыт өзгөртүүлөр 1000 баскан
- 1,001 3000 чыканак үчүн кайра иштетүү жолу менен 5 мүнөт кошуу.
- 3,001 6,000 бут үчүн кайра иштетүү мезгили менен 10 мүнөт кошуу.
- 6,001 8,000 бут үчүн кайра иштетүү мезгили менен 15 мүнөт кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 53 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 357 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |