татымалдарды менен ийиндери этинен, картошка, сабиз жана башка жашылча менен Козу тамак рецепт. плечо козу чаап бир кооз козу тамак үчүн сөөгү даана менен бирге бышырып салып жатышат.
Жашылча-rutabaga, калемпир, сельдерей, сабиз жана картошка кирет. Печений же аны кызмат Irish сода нан .
Эмне керек
- 1 фунт козу ийин чаап
- 2 орто картошка, мууздалган
- 3 2-дюймдук бөлө чаап, чакан сабиз,
- 1 орто пияз, мууздалган
- 2 кабыргасы 1/2 дюйм бөлө чаап, сельдерей,
- 1-майда жашыл калемпир 1/2 дюйм жалаякка кесип,
- 1/2 чөйчөк алуубуз rutabaga, кошумча
- 1 1/4 чай кашык туз
- толкун калемпир
- Муздак сууга 3 аш кашык 1 1/2 кашык ун менен жуурулушкан,
- 2 аш кашык майдаланган петрушка
Кантип тапсам болот?
- козу чаап, андан кийин 1-дюймдук жиликтеп жиликтеп майын кесүү. биржада казанга же голландиялык Тандырга, эт жана сөөктөрү жайгаштыруу; эптеп 1 1/4 чөйчөкчө суу менен камтыйт. Табаны жабуу 45 мүнөткө (кайнатып жок) үчүн себилип.
- картошка, сабиз, сельдерей, жашыл калемпир, rutabaga, туз жана калемпир кошуу. эт жана жемиштер тендердик чейин, жабуу жана 20 30 мүнөткө чейин себилип.
- сөөктөрдү алып салуу.
- жылуулук алып салуу; ун жана суу аралашмасы менен козгойт. ысыктан кайтуу. сорпо коюланып чейин Cook, козгогон.
- петрушканын жана даамын кошуу и өзгөртүүгө.
More Козу Stew Recipes
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 537 |
| Бардык Fat | 25 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 11 г |
| Cholesterol | 106 мг-дан |
| натрийдин | 1,229 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 43 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 33 г |