Бул бир укмуш жөнөкөй жана супер-пупер даамдуу Ошол тамактарынын бири болуп саналат. Эле арык чочконун кесинди, пияз, кээ бир соя соусу жана тост кунжут май бир аз. Бирок, кээде эле жөнөкөй.
Мен sautéed чөптөр бир тарап жана куурулган күрүчтү бир аз бул конокко кемчиликсиз коштоону таба. Анын жөнөкөй, дагы бир пайдасы, алар каалаган ар бир адам аны кийинип болот: ысык-ууууууу-кошуу, же соя соусу, же жаңы кинза бир чачып, ал тургай, кээ бир майдаланган помидор (кызыктай угулат, бирок улуу даамын!).
Эмне керек
- 1 фунт борбору-кесип чочконун ылдый
- 1 кашык соя соусу же Тамари
- 1 кашык тост күнжүт майы
- 1 кашык чили майы (милдеттүү эмес)
- 2-майда
- порей
- 2 кашык canola же өсүмдүк майы, бөлүнүп
Кантип тапсам болот?
- Башындагы өчүрүү жана чочконун эти да майын чыгарып коюшкан. 1/4-дюймдук бүдүрчөлөр салып чочконун этин кесип. жука жайып, ошол окуусунун бир кесип. Pro Ишара: жардам, ырдай турган жана кесүү үчүн, алгачкы 20 мүнөт тоңдургуч менен чочконун койду.
- кандайдыр бир бутакка салып сыра чочконун этин сал. (Пайдалануу болсо, чили май), соя соусу жана тост кунжут майы менен урушуп кетиптир. комбайн жана көйнөк бардык чочконун үчүн чачсын. Жаап, жок эле дегенде, 30 мүнөт бүркөлүп, 8 саатка чейин.
- Башындагы өчүрүү жана тамыры жок жокко Порей . узунунан жарымында ар бир, Et'ime кесип. Баскынчылык кайчылаш боюнча пияз чийиндер. ак, ачык жашыл, кочкул жашыл бөлүктөрү тынымсыз кийин кочкул-жашыл бир бөлүгү чийиндер самтыраган же супер катуу болот.
- бир чоң табак менен тилинген, Et'ime салып, муздак суу менен камтыйт. ар кандай топурак же кум өчүрүү чайкоо тегерегинде кесинди пияз Дай жару!. суудан Лик сындырым нан көтөрүп, таза ашкана сүлгү же кагаз Сүлгү катмарына соолутат. Эскертүү: чөйчөктүн түбүнөн артта топурак жана кум чыгып, суу чыгып, пияз көтөрүп сөзсүз; топурак жана кум Порей көздөй артка таштады турган colander, баарын төгүп, жок!
- жогорку жылуулук үстүнөн Чада.На же ири Табаны же Sauté Табаны жылытуу. canola зайтун майын 1 аш кашык кошуу. мунай ысык болсо, пияз кошуп. Cook, порей назик жана күрөң тартып, 8 10 мүнөт чейин, тез-тез жана көмөч түбүнөн кандайдыр браунинг аз тилип козгогон. табак же битаны пияз өткөрүү.
- , Жылуулук үчүн, картаны кайра мунай калган кашык кошуп. мунай ысык болсо, чочконун этин кошуп. Кук, баа жеткис көп, бышкан чейин жана күрөң тартып, 3 5 мүнөткө чейин.
- пияз көмөч кайрадан кошуу. баары биригип кайра пияз ысыктын кыл. дароо кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 386 |
| Бардык Fat | 26 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 13 г |
| Cholesterol | 98 мг-дан |
| натрийдин | 307 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 5 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 32 г |