Таттуу жана кычкыл Кытай ашканасынын абдан популярдуу соус болуп саналат. таттуу жана кычкыл-ууууууу үчүн көптөгөн ар түрдүү жолдору бар болсо да - бул рецепт кытай (кантон) ресторанда табылышы мүмкүн стили болуп саналат. Бул ыкма менен мындан ары таттуу жана кычкыл пакеттерди сактоо үчүн эч кандай себеп жок, үйдөн эле өз алат! Бул чыгы эле кытай тамак үчүн да эмес, ал ошондой эле тооктун ордосу сыяктуу нерселер менен көп барат. Эмне үчүн эмес, гамбургер, аны сынап? таттуу сүйүүгө жана бара-бара муздап, анда сиз каалаган нерсе, аны кошууга болот.
Эмне керек
- 7 алтын суу
- 3,5 доллар
- кетчуп
- 3,5 доллар
- күрүч, уксус
- 3,5 доллар рок кант (Ошондой эле калтырган шекер же Демерара шекер. Бирок, рок кант даамы үчүн артыкчылык болуп саналат пайдаланууга болот)
- 1/2 кашык картошка крахмалы (1 кашык суу менен аралаштырып)
- татымал Айрым туз
Кантип тапсам болот?
- Казан бардык ингредиенттерди кошуу менен тамак алдында бир калыпта аралаштырып.
- Сиз тынымсыз р- түшүүсүнүн-ууууууу-алдын алуу үчүн соустун козгоп керек.
- жарага-ууууууу-алып жана төмөнкү температурага чейин от жандырып, соус текстура коюу жана жабышкак бурулуп чейин себилип. Андан кийин даяр болот. Сиз жашылча менен кээ бир чочконун этин жана тоок кууруу козгоп жана соустун куюп алышат.
- Эгер сиз кандайдыр бир кошумча соустун бар болсо, сиз аны муздоо жана муздаткычта сактап келди кийин кургак жана таза идишке салып, аны сактап калат. Адатта, бул соус 7 муздаткычта 10 күнгө созулушу керек.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 42 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 101 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 11 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |