Yam Fufu Recipe

Fufu West Africa көпчүлүк маанилүү азык болуп саналат, алар Кариб келгенде Батыш африкалык кул артынан. Бул сыяктуу крахмалдуу жер жоболоруна ар кандай болушу мүмкүн банандын , сулу, же чарымы, бирок бул рецепт бир аз айырмаланып турат - бул талап чыныгы ямстын .

салттуу ыкмасы ямс, анда алар жылмакай жана камыр сыяктуу жабышчаак болуп чейин жыгач сокуга сапырам кайнатып болуп саналат. Алар тамакка, шорпо менен кызмат кылган болот. Бул таза кол менен Fufu тамак салт эмес - бул мөөнөттү аалым катары таанылса да, бир колу азык болуп саналат. төрттөн бир өлчөмү жөнүндө камырдан бир чымчым өчүрүп Тартуу. сенин колунда топтун аны жылдырып, анан баш бармагым менен топтун бир Сизде түзөт. жасмыктан тамак сузуп алыныз.

Америкалык манты бир айы Fufu жөнүндө ойлонуп көрөлү. тартылган иштин өлчөмү жөнүндө сындырат азык системасына жардамы менен мен бул салышы заманбапташтырды койдук.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. муздак суу менен казан жарым толтургула.
  2. Yams корки. бычак же peeler менен сак болгула - ямс, тайгак болот.
  3. аштоолорго ямс жетиден таштады. казандагы сууга стержендерди жасап кой.
  4. суу менен камсыз кылуу жана жогорку жылуулук үстүнөн жарага Yams алып келгиле. ямс жумшак чейин кайнатып мындан ары да, 25 мүнөт.
  5. бир идиште суу жөнүндө ямс жана камдарды алып салуу. ямс муздатып алыъыз.
  6. туз, калемпир жана зайтун майы менен бирге бир чоң табак менен муздап Yams кой.
  1. бир картошка эзе менен ингредиенттерди балалык. аралашма азырынча камыр окшош эмес болсо, тынчсызданбай эле кой.
  2. азык редакторунда же Комбайн менен Fufu аралашмасын кой. ар кандай мп алып кыскача кагат. Шорпо жок. бир аз ылдамдыгы / жөндөөнү колдонуу.
  3. кайра идиштин ичинде ям аралашмасын коюп жана жылмакай болуп калат чейин жыгач кашык менен сабап кирди. аралашма жабышкак жана бир аз ийкемдүү болушу керек. Ушул убакка чейин, аны алуу үчүн колун да колдоноору уялбай.
  4. бирдей өлчөмдөгү топторду салып Fufu калыптанат. Сүйүктүү менен кызмат кылгыла Кариб шорпо же тамакка .

Сунуштар жана кызмат боюнча сунуштар

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 519
Бардык Fat 27 г
каныккан майларды көп 10 г
тойбогон Fat 12 г
Cholesterol 202 мг-дан
натрийдин 272 мг-дан
Көмүрсуулар 0 г
Тамактанууга Fiber 0 г
протеин 65 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)