Барабан Сурай Жашылча
Кариб түтүктүү тамыры жемиштер Ground тартиби деп аталат. Алар мөмө качан өздөрү жерге өсүш учурунда менен оролот жаткан жашылча, анткени, алар топурактан казылып жатат деп аталат. Fresh Ground жоболор ар дайым аларга топурак бир жумшак чекесинен бар.
Таттуу картошка (Америка Кошмо Штаттарында белгиленген ямс), маниока (Yucca) , eddoes, Таня жана ямс тамыры жемиштер болуп саналат. Банандын жана жүктөө, алар көп учурда түтүктүү тамыры жашылча менен бышкан, анткени жоболор негиз катары да каралат жерге эч качан болгон эмес да.
Ground жоболорду колдонуу
Ground жоболор даярдык ар күн сайын жеп жатышат. Көпчүлүк учурда, Ground жоболор, кайнатылган кесинди жана соус же sauteed менен бышырылган куурулган же судак эти, куурулган балык же балык менен кызмат кылып жаткан туздуу балык . ушундай жол менен кызмат кылып жатканда, Ground жоболор же тамак негизги карбонгидрат же кошумча тамак катары кызмат кылып жатат.
Ground жоболор анын африкалык таасири бөлүгүндө, көп Кариб ашканасы менен байланыштырып келишкен. Мындай Foo-үйрөндүм катары тамактар (кайнатылып, жанчып жер жоболору топторду жаратып, шорпо жана бышырган менен жесе), Mettagee же мунай Down (кокос сүтү менен жер жоболору бышырылган) жана Conkies (куурулган ашкабак жана таттуу картошканы пудинги) бардык тамак жасап жатат Кариб Судан келип чыккан болот.
Кайноо жана Fry
"Адегенде жана Fry", айрыкча, Кариб инд-коомчулук тарабынан, Ground жоболор тамак бир түрдө билдирүү үчүн колдонулган термин.
Ground жоболор кесилген жана туздалган сууга кайнатып, соолуп, ошондой эле, көп бөлүктөргө кесип, анан пияз, помидор жана жаңы чөптөрдүн чүчүкулак менен sauteed. бул жол менен бышыргандан кийин Ground жоболор өзү тамак жана мененки, түшкү жана кечки тамак жегенге болот кызмат кылып жатат. "Адегенде жана Fry", ошондой эле куурулган эт же sauteed туз балык менен кызмат кылган болот.
эле Ground жоболор Кариб бышырып жаткан дагы бир жөнөкөй жана түз жол менен, жөн эле бүкүлү бойдон, ал эми май менен жеген. бышырылган картошка ойлонуп көр.