Mushroom соус менен балык илгичтери бир жеңил жана тез үй-бүлөсү тамак мүнөттө даяр, кемчиликсиз бир жөнөкөй рецепт болуп саналат. сүзмө, лимон ширеси менен козу карын, пияз жана көкөмерен айкалышы тендер жана эшилме балык кемчиликсиз чыгы болуп саналат.
Сиз cremini козу карындарды, жөнөкөй баскычы козу карындарды, күрөң козу карындарды, shiitakes, же каштан, анын ичинде бул ыкма сиз тепек ар кандай түрү менен келет, пайдалана алышат. Эгер козу карындардын сатып жатканда, катуу жабылган бакалоор менен адамдарды (козу карын АТК болгондуктан) издеп жана жылмакай, кемчилиги жок чечпей. сабагы бекем капкак тиркелет жана козу карындар нымдуу же жумшак болушу керек эмес болушу керек.
Сиз, мисалы, арктикалык Исахар, кызыл Snapper коштоп, апельсин roughy, же жумшак ак балык, ошондой эле балык эти ар кандай түрүн тандай аласыз. соус да семга же Туна жакшы, же темп менен өзгөртүү үчүн тоок же кесинди чочконун Tenderloin аны аракет.
Кээ бир ысык бышырылган күрүч же бул жеңил салышы кызмат күрүч Pilaf сонун соустун соргон, күкүрт жана салкын жашыл салат, кээ бир кечки тасмалардан же бышырып нандыкындай жана куурулган жашыл же куурулган жашыл буурчак сыяктуу кээ бир жашылча.
Эмне керек
- 2 кашык май
- 1-1 / 2 чөйчөкчө кесинди cremini козу карындар
- 1 пияз, майда тууралган
- 3 кесилет, сарымсак, чабак
- 2 кашык ун
- 1 чай кашык кургатылган жалбырактары жапалак
- 1/2 чай кашык туз
- 1/8 чай кашык ак калемпир
- 1 чыны сүт
- 1/2 чыны сүзмө
- 2 кашык лимон ширеси
- 1 чай кашык лимондун кабыгынан чыккан торлуу
- 1-1 / 2 мина
- балык жасалды
Кантип тапсам болот?
- 350 ° F менен очокто Preheat. 2-өлчөм айнек бышыруу тамак майлап же nonstick бышыруу брызги менен чачышып жана бөлүп койду.
- орто жылуулук үстүнөн орто казанды май эрийт; Кичине бир аз Sizzle баштайт карын, пияз, сарымсак кошуп жатканда. Андан күйүп алдын алуу үчүн көп козгогон, жашылча назик жана суюк бууланат, болжол менен 10 мүнөт чейин тамак.
- ун, ангина, туз жана калемпир казанды жана тамак жана 2 мүнөт козгоп кошуу. сүт, каймак кошуу; ашпозчу жана соус коюланып жана bubbly чейин козгойт. аптапта кастрюлясына алып салуу жана лимондун ширесин жана кабыгынан кошуп.
- даяр банк табактагы шырыктарды коюп, соус менен камтыйт. 15-20 мүнөттүн ичинде же балык бышырып чейин, жок эле дегенде, 145 ° F жана кабырчыктар менен жонокой бир айры менен карайбыз даярдашат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 988 |
| Бардык Fat | 48 г |
| каныккан майларды көп | 37 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 50 мг-дан |
| натрийдин | 499 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 133 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 13 г |