Бул жакшы татытылгандай кара көздүү буурчак жыл күнү кечки үчүн маанилүү шарт болуп саналат (жакшы ырымдап!).
Бул нускадагы Балык = рънд = колдонулат, бирок кылдат Балык сөөк же туз чочконун колдонсо болот. сиз болсо, кээ бир кесинди ачуу ышталган колбаса же кошумча алуубуз чочконун тамакка кошуп.
Эмне керек
- 1 фунт кургатылган кара көздүү буурчак
- 2-майда балык Балык = рънд же Эттин Балык сөөк
- 2 орто пияз, бөлүнүп
- 3 ири кесилет, сарымсак, эки эсеге
- 1 бей жалбырак
- 1 чыны узак нан ак күрүч
- 1 (10 14,5 шекел) чили калемпир менен алуубуз помидор, шире болот корголгон
- 1 орто кызыл калемпир, столго чапты:
- 1/2 жашыл калемпир, столго чапты:
- 3 кабыргасы сельдерей, столго чапты:
- 1 jalapeno же Serrano калемпир, чабак
- 2 чай кашык Каджан же креол татымал
- 1/2 чай кашык кургатылган жалбырактары жапалак
- 3/4 чай кашык жер зире
- 3/4 чай кашык туз
- 4 жашыл пияз, кесинди
Кантип тапсам болот?
- көп голландиялык мешке же чоң казанды, кара-Eyed Peas комбайн, Балык сөөк же Балык = рънд жана 6 идиштерди суу. жарым пияз 1 кесип, сарымсак, бөлүктөрдүн жана бей жалбырактын менен бирге казанда кошуу. Жогорку жылуулук бир кайнатып алабыз орто-төмөн температураны төмөндөтүү, буурчак назик, бирок өтө эле жумшак жана жумшак эмес, чейин акырын себилип, 2 2 1/2 саат.
- , Балык сөөгүнө, же короодон алып, эт кесип; Dice жана бөлүп койду. буурчак агызып, бөлүп койгон. Алып салуу жана бей жалбырагын, пияз даана, сарымсак жокко.
- казанга суу 2 1/2 чыны кошуу жана жарага алып. күрүч, капкагын, күрүч жана дээрлик 10 12 мүнөт тендерге чейин себилип кошуу.
- Калган пияз анда буурчак менен бирге күрүч кошуп, помидорлорду жана ширелер, кызыл жана жашыл калемпир, сельдерей, jalapeno калемпир, креол татымал, ангина, зире, туз бетке. күрүч назик, 5 8 мүнөткө чейин тамак. кесинди жашыл пияз жана корголгон алуубуз Хам менен кыл.
Ысык соус жана жаны менен кызмат кылгыла бышырылган Конбрид . Жаны жыл күнү тамак үчүн кошуу кычы парниктерде же шалгам парниктерде менен бирге, Coleslaw же ыргытып салат .
Тектеш Recipes
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 265 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 3 мг-дан |
| натрийдин | 97 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 54 г |
| Тамактанууга Fiber | 9 г |
| протеин | 10 г |