Бул бактылуу түштүк азык-салттары менен жылы баштоо
Көптөгөн маданий жана өлкөлөрү, атап айтканда, "бактылуу" тамак бар, жана Түштүк Американын дагы бөтөнчөлөнүп калбайт. Жашылдар, кара көздүү буурчак, cowpeas, же буурчак, чочконун эти жана Конбрид мүнөздүү каймана мааниде тамак-аш азыктарынын айрым жыл күнү кызмат болуп саналат.
Бул кемчиликсиз жыл күнү кечки меню, Skillet Конбрид менен, жонокой татытылгандай кычы чөптөр, ачуу кара-Eyed Peas (Hoppin "Жакан), ысык бышырылган күрүч жана жомоктогудай Пич тескери торт.
Жыл күнү жегиле, эмне үчүн
элдик оозеки айтымында, бул тамак-жыл күнү жей турган болсо, алар жыл бою ийгилик кепилдик.
- Peas же буурчак тыйын же байлык билдирген. салттуу кара көздүү буурчак, чочконун, же колбаса менен татытылгандай койгон табактай + кылып жасмык же буурчак тандоо.
- Жашылдар атайын куушуруп акча, акча сыяктуу. бышкан капуста же туздалган пайдаланып, Коллар парниктерде, жүктөө, Chard, сары кычы парниктерде, келе жаткан жыл үчүн жакшы байлык камсыз кылуу шалгам парниктерде же башка жашыл жалбырактуу жашылчаларды идиш болсун.
- чочколор алдыга тамыры, анткени Балык Айрым маданияттарда гүлдөп белги болуп эсептелет. Бул, балким, көптөгөн Түштүк жыл күнү тамак чочконун этин же чочконун камтыйт себеби болуп саналат.
- Конбрид алтын билдириши мүмкүн, ошондой эле, ал кара-Eyed Peas жана чөптөр менен абдан маанилүү болуп саналат.
- атайын мамиле менен башка маданияттар, балык, жүзүм жана ундан жасалган ортосу оюк токоч же Donuts же нан ичиндеги ийгилик билдирген.
Жыл күнү жегиле, эмне ЭМЕС
- Кээ бир омар ал артка багытта түрткү берет, анткени, келерки жылы жаман, ийгилик алып келет жана мүмкүн алдыдагы жылда кетирген билдириши мүмкүн деп эсептешет.
- Ошол эле себептен, тоок жаман ийгилик болушу мүмкүн. Алар артка чегинди, плюс, алар силердин ийгилик учуп турган канаттуу болуп каза.
Жаңы жыл Меню сунуштар
- Ачуу Түштүк Black Eyed Peas-Recipe : Salt чочконун эти, чочко эмеден, же Балык = рънд даам кара-Eyed Peas бул даамдуу тамак.
Кимчини Pot Black Eyed Peas жана Коллар Жашылдар : Бул жай меши табак эт менен даамдуу тамак бышырган элге аралашмасы менен буурчак, парниктерде айкалыштырат.
Кимчини Pot кызыл буурчак жана Andouille колбаса менен Райс : Кара көз буурчак Түштүктөгү салттуу болсо, буурчак +, жасмык +, башка маданияттарда жыл күнү жеш керек.
- Сары кычы Жашылдар Хам рецепт менен : Хам мезгилде бул чөптөрдү кемчиликсиз. калемпир соус же колго жасалган калемпир сирке (көрсөтмөлөр киргизилген) менен кызмат кылгыла.
Түштүк Алабаш Жашылдар Хам-карыны менен : Хам шыйрактарын же кесилген Балык сезон бул даамдуу шалгам жашылча.
Капуста менен Бэкон Бышырылган : Бул Түштүк чөптөр менен кооз альтернатива болуп саналат. Же татымы менен кечки кызмат Coleslaw же капуста, салат .
Балык Recipes чыгып : кызмат тендердик сиздин жыл күнү кечки тамак менен бирге чочконун жулуп тытылган.
- Classic Түштүк Конбрид : Бул алтын Конбрид буурчак жана төө буурчак менен кызмат кылуу үчүн зор чечим болуп саналат. Же бышырып жүгөрү данынын бул Как . жатка тыйын билдирген деп айтылат.
- Down бет Fresh шабдалы өтүкчү рецепт : Бул Түштүк көргөн сонун тамак аяктайт.