Harvest Жашылчалар кызматчыга куурдак кылганга кантип

01 06

Harvest Жашылчалар кызматчыга куурдак кылганга кантип

Сен эч качан куурулган жашылчаларды бар болсо, сиз жок болуп жатат эмне экенин билбейм! Сиз үтүк үчүн колдонулушу мүмкүн, кайнап, бышырып, бышыруу, кууруу жана жашылча-коемун, бирок меши жашылча баары көп учурда бул күн колдонулат даярдоо ыкмасы эмес. Бирок кууруп, жашылчалар, сонун, бай тарап тамак гана жеңил эмес, бирок, албетте, абдан көп силер да көп зайтун майын колдонгон эмес, ошондой эле калориясы төмөн болот.

ички тендер калган, ал эми кууруганда күрөң эле жашылча жол өтө ысык, кургак ысыкта жашылча тамак жараяны болот. Адатта, жашылча аарчыды да, зайтун майы менен себелеп чакканда-чарбаны талкалап, ичине чаап, туз, калемпир, жана, кыязы, бир нече чөптөр менен татытылгандай. жараян жашылча таттуу алып сонун жумуш ички сырттан жана боорукердиги жөнүндө жумшакты бир жагымдуу Текстура менен кетип жатканда жатат.

жашылча дээрлик ар түрдүү кактап бышырып алат да, бул окуу куралы күзүндө мыкты курмандыгынын айрым меши аркылуу силерди кабыл алам: butternut кабачок, таттуу картошка жана сабиз.

сен кыла турган биринчи нерсе керек заттар чогулуп турат. чогултуп:

1. 1 орто butternut кабачок
2. 1 чоң таттуу картошка
3. 3-орто сабиз
4. 2 TBSP зайтун майын,
5. 1/4 аш кашык туз
6. 1/4 аш кашык жер кара калемпир
7. 8 кесилет, сарымсак , аарчыды

жашылча-жарып баштаган чейин, андан кийин 450 ° F үчүн мешке preheat үчүн шектенбесек болот. укугу жок бир жакшы ысык меш келсе, анын жакшы Броунинг үчүн чечүүчү мааниге ээ, андыктан бул кадамды унутуп, аны жылытуу жаткан мешке жашылча кой жок.

02-жылдын 06

корки Жашылча

Кээ бир жашылча кабыгынан алып туруп жиберсе болот, бирок, бул ыкма үчүн, сен, бери дегенде, butternut кабачок кабыгынан алып келет. таттуу картошка жана сабиз жөнөкөй өсүмдүк peeler менен аарчыды болот. сарымсак тиштери менен аар- алып салуу.

Сиз butternut кабачок менен иштешкен болсо, бири-аарчып бир аз болушу мүмкүн Уикипедияны билишет. Эгер кимдир бирөө сени мурун butternut кабачок менен иштешкен эмес, бул бир нече жөнөкөй көрүүгү болот. Биринчиден, жогорку жана кабачок базасын да 1 1/2 дюйм кырыш үчүн курч, кичинекей бычак колдонушат. Андан бир өсүмдүк peeler оор, жалтырак терини басчу үчүн колдонсо болот, бирок, орсок peeler жумуш бир аз кыйын болушу мүмкүн. Андан кийин, ички уруктар ашкерелеп, башынан аягына чейин жарым butternut кабачок, чийиндер. кабачок ортосунда ар бир кылынган уруктар жана саптарды чыгып сузуп үчүн чоң металл кашыкты пайдаланган. Анан, акыры, сиздин ыкма үчүн зарыл деп кабачок, кесип даярбыз.

03 06

Жашылчалар менен бирдей эле Кесип

Сиз бул кадам куурулган жашылча акыркы жыйынтыгына анчалык маанилүү бир тема эмес, ал эми жашылча-кесип, чынында, абдан маанилүү деп ойлошу мүмкүн! жашылча-меши, ал табактагы бүт жашылчалар өлчөмү бирдей болуп жиликтеп бөлсүн деп маанилүү. Ошентип, жашылчалардын баары бир эле учурда тамак-аягына чейин, сен бышпаган же жарым коюлтулган даана бит менен бүтпөйт. жашылча көлөмү сага чейин. Эгер сен да, атүгүл кичине жашылча айыгып кетүүгө болот, бирок бирдей чакканда өлчөмдөгү бөлүктөргө ири жашылча-жарып келет.

04 06

Зайтун майы Жашылчалар Себелеген жамгыр

силерди чагат өлчөмдөгү бөлүктөргө жашылча бардык майдаланган кийин, зайтун майы жана татымалдарды менен чаап турган чоң табак чогултам. Мен жакшы кошумча-кызы, зайтун майын колдонуу үчүн, жана бул ыкма үчүн зайтун майы 1 1/2 кашык колдонушат. зайтун майы табактын калория көп кошуу көрүнөт гана компоненти болуп саналат, бирок аны көз жаздымда мүмкүн эмес. зайтун майын, аларды кургатып туруп, күрөң жашылча жардам берет. Салыштырмалуу аз колдонулат, зайтун майын колдонуу менен катуу, ден-соолукка пайдалары бар эсимде. зайтун майын, калган жарымы кашык жашылча мешке чыгып бир аз drizzling үчүн сакталат. Андан тышкары, стол туз 1/4 чай кашык кошуп, абдан жакшы бирге баарын чачсын.

05-жылдын 06

Көмөч баланс боюнча жайгаштыруу

Андан кийин, көйнөк эмес таяк тамак брызги менен ири банк баракты берет. Ошондо ташыгычта көздөй жашылчаларды куюп, бир катмары менен жайланышышты. Бул кадам ошондой эле абдан маанилүү. Сиз жашылчалар менен бирге өтө эле жакын же алар бири-бири менен бууланып бүтөт келбейт. Сиз ысык аба үчүн ар бир айланасындагы мейкиндик болушу үчүн кыймылга жана браунинг ишке ашыруу мүмкүнчүлүгүн камсыз кылуу үчүн ошол жерге келет. сиз бир баракта жайылып үчүн өтө көп сандагы жашылчаларды бар болсо, эки банк барактарды колдонуп, алардын арасынан бөлүнүп жашылчаларды артык болуп саналат.

06-жылдын 06

бир мешке жашылча Bake

Сиз буга чейин эле алдын-ала жылытылган 450 ° F үчүн мешке керек. Азыр мешке жашылча ташыгычты коюп, 40 мүнөт бышырып берет. жыйырма мүнөттөн кийин жашылча буруш үчүн көп spatula колдонуу керек. бурулуш зарыл, ошондуктан, дайыма ысык аба менен жылмаланган жашылча бардык жактарын ачыкка келет.

Силер аларды-кылган болушуна шарт жеңил болушу мүмкүн, бул кадам учурунда жашылча көз салып туруу керек. Эгер жашылча-кесип өлчөмүнө жараша, 40 мүнөт жетиштүү абдан көп өтө узун же жок болушу мүмкүн. жашылча Бүткөндө айрылышына назик, бирок сыртынан ышталган болушу керек. Алар ышталган болсо калай кое сыныгы жашылча үстүнө коюлушу мүмкүн, бирок өтө эле чар-тендер эмес.

жашылча бүткөндөн кийин, ушундай кийиндирсе, аларды алып салуу, ошондой эле, зайтун майы да moistness кошо калган жарым аш кашык менен урушуп кетиптир. Жаъы жана майдаланган калемпир менен кара чачсын. Бул жерде, куурулган жашылча, мисалы, розмарин, жапалак көкөмерен, же Oregano катары майдаланган жаңы чөптөр менен татытылгандай болушу пайда болот. чоктой жашылча кызмат жана даамдуу, сак-саламат жана жеңил куурулган жечү тарап тамак ээ.

Бул тамак ээ болсо, көп башка жашылча менен ошол эле ыкманы колдонууга болот. Кийинки жолу жаңы кызылча, көк пияз, кызыл картошка, parsnips, чамгырынын, же капуста, аракет.