Zucchini жана башка жай кабачок кандай жайкы тосмолор үчүн даамдуу, жеңил толуктоо болуп саналат. Бул рецепт бир ыкма катары бир ыкмасы болуп саналат, ошондуктан көбөйтүү же Zucchini менен камсыз кылуу, барбекю өлчөмү, жана аудиториядан көз каранды көлөмүн азайтууга болот. Ошондой эле айырмачылыктардын төмөнкү туура-кара сыяктуу башка татымалдарды кошуп, май түрүн ар кандай болот.
Grilled Zucchini жана жайкы кабачок менен бирге көпчүлүк куурулган тамак улуу, жана куурулган жашылча чара үчүн жумшак, бирок түстүү кошууга болот. Zucchini, кызыл калемпир, пияз Zucchini, баклажан, помидор жана, же Zucchini, жашыл пияз, жашыл, аны базарга же эмне багынан кууп келе жаткан учурда эмне негизинде буурчак-аралаштырып сыяктуу эле, улуу Жареные Трио болуп саналат!
Эмне керек
- 4 орто Zucchini же башка жайкы кабачок
- Жөнүндө 1/3 чыны зайтун майын,
- Жакшы туз
Кантип тапсам болот?
- Орто-жогору жылуулук үчүн көмүрү же газ Grill Жылуулук (сиз колун 3 4 секундга тамак торун жогору бир карыш жөнүндө ысыктан алыс чыгардан мурун кармап турууга жөндөмдүү болушу керек).
- барбекю кылдарын чертип жатканда, Zucchini жана жарым туурасынан (же жоон жашылча-туурасынан бүдүрчөлөр салып), аны кесип салыъыз. ири банк баракта же каналдардын үстүнө коём. зайтун майы менен кесип жагын жууп, туз сепкиле. Zucchini тосмолор менен майлуу-каптал жатты. Капкакты жаап газ Grill колдонуп болсо мангал белгилери пайда болгонго чейин тамак . Бул тууралуу 5 мүнөт орточо болот.
- Zucchini / кабачок ашпозчу, ал эми май менен башка жагын жууп, туз сепкиле. ашуун Zucchini / кабачок бөлүшөт күйгүзүү, газ Grill боюнча капкагын жаап, барбекю белгилери башка тарапка пайда жана Zucchini / кабачок 5 минут талап турган тендер чейин тамак. ысык же бөлмө температурасында кызмат кылгыла.
Variations, толуктоолор жана More
- Кудайга кызмат кылганга чейин тиштеп негиз кара калемпир боюнча тарт (орой бул учурда мыкты, ошондуктан, ажаткананы, peppery даам жумшак жайкы кабачок каршы шооласы).
- Бир аз жөнүндө нөшөр аш сиз кислотасы чагып таттуу четинде жареная чечип жайкы кабачок, алып жатканда.
- Бир аз жөнүндө жоной песто жайкы бакча даамы реалдуу жырып үчүн бышып Zucchini ар бир ашуун.
- Ачык кызыл, бир аз ачуу сунуш romesco катар адамдар, алардын кызматын Испаниянын даам кошуу үчүн (да, бышып жаткан эт боюнча жакшы чыгы!).
- өрт-бышырылган кабачок тузсуз даамы бир жырып үчүн тиштеп мындай райкан катары жара жайкы чөп, ашкөктүн, жалбыз, же chervil чачам.
- жылуу бышып үстүнөн Grate килограмм сыр (жаштагы чеддер жана улгайган Gouda жакшы чечим бар да) Zucchini ал даамдын даамдуу чара түзүү үчүн, кабачок көздөй түшөт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 85 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 38 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |