Ашкөк жок-чуу кылып барундуки колдонуу Cornish оюн тооктордун (ошондой эле, алар Cornish жана Ак-Рок тоокторго гибрид, анткени Rock Cornish оюн тооктор катары белгилүү). Алар жөн гана кичинекей тоок окшош жана бирдей даамын бар, бирок, алар 1 2 килограммга чейин гана салмагы, Petite бар (стандартташтырылган азык-түлүк-дүкөн түрлөрү 1 1/4 мина болуп саналат). сөөк-а-эт катышы адам күнүнө 1 бүт оюн тоокту кызмат кылууну пландаштырып керек дегенди түшүндүрөт жогору болуп саналат.
Колдонуп, ичине салынган максатта аралашманы же өз алдынча (мен кесип алдым негизги Нан топтоштуруп рецепт төмөнкү өлчөмдө жарымында жана берилген). Бир жеңил orange- бул тамак аягына бал компания-татыктуу тамак үчүн күмүш.
Эмне керек
- 4 Cornish оюн тоок
- туз менен калемпирди Dash
- 8 алтын лыкка микс (же үй салуунун жасап төмөндө кара)
- 1 чыны
- тоок сорпосу
- 1 чоң апельсин (кесип)
- 1/4 чыны таза апельсин ширеси
- 2 кашык бал
- 1 1/2 чай кашык өсүмдүк майы
- 1 кашык жаңы лимон ширеси
- 1/4 чай кашык торлуу апельсин
- жагымдуу
- 1/2 чыны алуубуз сельдерей
- 1/2 чыны майдалап, пияз
- 2 кашык май
- 1/3 чөйчөк + 2 кашык тоок сорпосу
- 1 чай кашык канаттууларды татымал
- 1/2 чай кашык туз
- Айкөл чымчып кара мурч
- 1/2 чоң нан (3/4 фунт) күчүн жоготту ак нан
Кантип тапсам болот?
Оюн тоок даярдагыла үчүн
- 4 чайкап Cornish оюн тооктордун .
- оюктун ичине чачып, сыртта, туз жана калемпир менен.
- Даярдоо лыкка багыттарын папкеге же колго салуунун үчүн микс ылайык.
- төмөндө, 3-кадам улантуу.
Негизги Үй топтоштуруп жасоо үчүн
- Sauté 1/2 чыны алуубуз сельдерей жана жумшарып чейин 2 кашык каймак 1/2 чөйчөк майдаланган пияз.
- жылуулук алып салуу. 1/3 чөйчөгүнө кыл плюс 2 кашык тоок сорпосу, 1 чай кашык канаттууларды татымал, 1/2 чай кашык туз калемпир жана кара мурч жоомарт чымчып.
- бөлмө температурасында үчүн салкын болсун.
- 1-дюймдук кубатуулугу нан кесип.
- муздаган тоок сорпосу аралашма салуу жана акырын айкалыштыруу чачсын.
- ыкма менен улантуу.
Оюн тоок толтуруу үчүн
- Тоокторду менен кирип пакеттелген салуунун же колго салуунун Spoon чоъоюп .
- Place моюн барундуки-жылы аяктайт буттары чейин дос болуп саналат.
Бородач жасоо үчүн
- Кичинекей идиштеги биргеликте 1 чыны тоок сорпосу, 1 чоң Кесилген чейин апельсин, 1/4 чыны таза апельсин ширеси, 2 кашык бажыканадан бал , 1 1/2 чай кашык өсүмдүк майы, 1 аш кашык лимон ширеси таза жана 1/4 чай кашык апельсин жагымдуу .
- барундуки Наристенин оюн тоок менен соус айрым жана аларга моюн-жок жерден буттары чейин дос болуп саналат.
- оюн тооктор үстүнө соус калган куюп, казан.
Оюн тоок тамак
- Cover 5 7 саатка чейин төмөн боюнча тамак.
- Наристенин тоок тамак учурунда бир же эки жолу.
- барундуки тартып тооктордун алып салуу жана trussing саптарды алып.
- кызмат учурунда тооктор үстүнөн идиш-ууууууу-кашык.
Recipe Source: Hilltop Restaurant & Herb Farm, Romayor, Texas. Уруксаты менен басылды.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 790 |
| Бардык Fat | 26 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 249 мг-дан |
| натрийдин | 970 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 74 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 63 г |