Песто бир райкан бир паста, сарымсак, кызыл жаъгактарды, сыр, бир нече башка негизги алдын-ала жасалган көп жеткиликтүү оюнчулар-саналат. Бирок көк жип менен эч кандай кайра иштетүү контейнер үй песто үчүн шам кармап алат. райхон сен бакчада же рынокто күчтүү келе баштаганда, песто кабыл алуу башталат. Эгер үйдө жомоктогудай үй песто бар болсо, тандаган макарон, аны кызмат кылып, бир малып, аны колдонуп, жаңы кайнатылган картошка, аны үстүнөн аракет, же куурулган жашылча, аны урушуп кетиптир. көп идеяларды песто колдонуу жолдорун карагыла.
Эскертүү: райхон (1-кадам) кубара м же тоъдурулган толугу менен милдеттүү, ал эми песто жаркыраган, ачык жашыл кара ойлонгондун ордуна жүргөн камсыз болот. Ооба, песто абдан сонун арестке жана кыштын өлгөндөрдүн чыныгы мамиле болуп саналат.
Эмне керек
- 2 мейиз
- райхон (5 чөйчөкчө жаңы райхон жалбырактары)
- 4 кесилет, сарымсак
- 1/2 чыны
- зайтун майы (кошумча кыз)
- 2 аш кашык
- лимон ширеси
- 1/4 чай кашык туз (жакшы туз, кошумча суу кубара үчүн даамын жана туз менен)
- 1/4 чыны кызыл жаъгактар
- 1/2 чыны сыр (майдаланган килограмм же башка жаштагы сыр)
- 1/2 чыны суу (жылуу)
Кантип тапсам болот?
- Кошумча, бирок песто жашыл турат: а жарага суу көп идиш алып кел. ал туздуу даамга ээ жетиштүү туз кош. муз суу чоң табак даярдоо. кайнап жаткан сууга райхон жалбырактарын кой. Кук 30 секунд, дренаждык (сиз партияларында иштеп жаткан болсо же сузуп үчүн корончатая кашыкты пайдаланган) жана ошол замат муздуу сууга райхон койду. SEO-райхон, алар толугу менен муздатып жатасыз чейин айланып кетет. , Кол менен, агын жана райхон жалбырактарынан мүмкүн болушунча көбүрөөк суу болсун. Бул жерде агрессивдүү болуп, катуу кысып.
- Peel жана болжол менен сарымсак жарып. райхон, сарымсак, зайтун майын, лимон ширесин, бир Комбайн же тамак-аш кайра туз салып *. мүчөсүнөн илээшме зат толугу менен ашты камсыз чейин, аралашмасы бирдиктүү сактап калыш үчүн зарыл болгон ылдый түшүрүп, эки жагын тилип кеткен. Кошуу 1/2 чыны сууга аралаштырып аралашмасы сактап, (аны кызмат кылууда көбүрөөк зайтун майын кошуп, жөн эле аралашмасы майлуу жана бөлүнүп мүмкүн кылат) текшилёё максатында чейин.
- кызыл балон кошуп, сыр жана майдаланган жана кошулган чейин жашылча. ысык, макарондон же дүкөндөн, жаап алып, бир жумага чейин муздатылган же 6 айга чейин камакка менен кызмат кылгыла.
* Сиз салттуу алып, ордуна менен күйшөшчү колдоно аласыз: ири бири, сарымсак жана туз райхон, бир паста, бир аз кирип иштей кошуудан мурун бирге иштеген колдоно аласыз, бирок анан, лимондун ширесин, зайтун майын кошуп; Комбайн ыкма менен болуп, кызыл-жемиштер жана пармезан, акыркы болуп жөнөшү.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 616 |
| Бардык Fat | 41 г |
| каныккан майларды көп | 9 г |
| тойбогон Fat | 24 г |
| Cholesterol | 16 мг-дан |
| натрийдин | 313 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 56 г |
| Тамактанууга Fiber | 35 г |
| протеин | 28 г |