Fish, Shrimp, Козу-карындар, колбаса, Жашылча ... жана More
А revuelto башка компоненттер менен аралашып куурулган жумуртка бир тамак болуп саналат. Испанияда, сиз барлар жана ресторандар кызмат кылган revueltos таба алат, бирок алар да үйдөн бышырып жатышат. Алар америкалыктар менен ыракаттануу omelets сыяктуу түрү болуп саналат. куурулган жумуртка Spanish стили кызмат деп ойлойбуз.
Revueltos көп даярдоо караганда жөнөкөй жана тез болгондуктан, испан үйлөрүндө тамак берилет картошка омлет (tortilla де patata) .
Revueltos жумурткаларга кошулган ингредиенттердин ар кандай менюда көрүнөт. Wild жашыл же esparragos Trigueros жумуртка колдонулган испан өсүмдүк болуп саналат. Ал эми жашыл revueltos абдан көп колдонулган компоненттер бири болушу мүмкүн, жумуртка менен улуу барып башка айкалыштары бар. жумурткаларга Нарезка киргизүү revueltos менен ыракаттануу үчүн дагы бир ыкма болуп саналат. башка испан revuelto ингредиенттердин кээ бир аз тизмесин карап алып:
- Ajetes, Trigueros ж GAMBAS: Garlic бутактары, жашыл жана кара икра
- Champinones и GAMBAS: Ак козу карындар жана кара икра
- GAMBAS Y Почини: Shrimp жана помидор
- Jamon и CEBOLLA: Хам, пияз,
- Setas ж morcilla: Wild козу карындар жана кан колбаса
- Эспинакас: Шпинат
- GAMBAS Y зордуктоо: Shrimp жана monkfish
- Салмон ahumado: ышталган семга
- Pimientos и CEBOLLA: Peppers, пияз,
- Бакалар с Salsa де chipirones: кальмар чыгы менен Cod
- Sesos де Сорберо: Кой Баткен
- Trufas: ырсай-
- Нарезка: Spanish чоризо колбаса
Кийинки жолу, бир тез жана жеңил Spanish тамак даярдап аракет revueltos эске алышыбыз керек! бир жаңы жашыл салат, бир Антик жана кызыл шарап куюлган чөйчөктү кошуу жана ингредиенттердин жараша даярдоо жана, тескерисинче, ден соолукка үчүн жеңил болгон классикалык испан тамак бар.
аларга жана сырдан тышкары мененки жана алгысы нерсени жумуртка келеби? Сиз Испан түзүгүрөөк жогоруда ингредиенттердин бирөө менен даярдоо керек болушу мүмкүн. (Ингредиенттердин кээ бир да тамак-аш контентти көбөйтүү үчүн жакшы өбөлгө түзө алат!)
Spanish Breakfast Options
мененки көп болуп куурулган жумуртка сезим эмес? адатта Испанияда кызмат кылган бул башка таанымал жумуртка тамак болбосун жумуртка көрүү:
- Huevos rotos : Бул рецепт да HUEVOS estrellados катары белгилүү болгон, Испанияда аймактарга жараша ар кандай болушу мүмкүн, бирок ал ар дайым эле куурулган картошка үстүнө коюп, шишип, сарысы менен зайтун майы менен граммы менен жумуртка кирет. тамак кийин, жумуртканын сарысында, алар картошка чуркап үчүн талкаланып жатат. Көбүнчө колбаса, Хам же Нарезка менен бирге берилет. chistorra деп аталган чакан чоризо сыяктуу колбаса да табакка үстүнө кулай мүмкүн.
- Pipisto с huevo: Бул рецепт Zucchini, помидор, пияз, картошка жана коңгуроо бир тамакка же pisto менен калемпирди камтыйт. сорпо анда күнөстүү-Каптал чейин жумуртка менен толуп турат.
Huevo Frito: Бул типтүү куурулган жумуртка пан-куурулган болуп аралаган четтери .Кээде ал тамак-үстүнө чыгат жана өз алдынча кызмат болуп саналат.