Поляк алма торт же jabłecznik (Yah-BWETCH-neek) Бул рецепт Gwizdały Mazovia аймактагы айылында, Poland Culinary өргүүлөрү менен гастролдо токтогондон бири болуп саналат.
рецепт бир shortbread кабыктын, бышырылган алма жана meringue жана shortbread topping.The камырдан бир 13x9-дюйм көмөч казанга салып, аны чаап чейин 1 саат үчүн Транспорт керек чакырат, ошондуктан ошого жараша пландаштыргыла.
Эгер жакса, бул камыр аракет жана кара өрүк, шабдалы жана нектариндер менен уланууда. натыйжасы эле даамдуу жана биринчи жолу бул түшүмдү тамак болбойт.
Бул жерде Gwizdaly дагы Recipes болуп саналат.
Бул жерде поляк Apple Gwizdaly тартып Cake дагы бир сурот бар.
Эмне керек
- Камырды үчүн:
- 1/2 фунт бардык максаты уну
- 2 чай кашык бышыруу күкүм
- 4 алтын май (1 таяк, суук)
- 5 чоң жумуртканын сарысы (комната-температурасы)
- 1 стакан кант
- Толтуруу:
- 6 чоң алма (Тарт, кесилген жана пломба коюлган)
- 1 кашык шекер
- 1 чай кашык корица
- Meringue табуу үчүн:
- 5 чоң жумуртканын агын (комната-температурасы)
- 10 кашык шекер
Кантип тапсам болот?
Камырды Make
- бир чоң табак менен, 1/2 фунт түрдүү максаттагы ун жана күкүм бышыруу 2 чай кашык чогуу бажыканадан.
- аралашма орой күкүмдөрүн окшош чейин 4 алтын муздак сүт менен чапты.
- 5 чоң бөлмө-температурасы жумуртканын сарысы жана 1 стакан кант, ошондой эле бириккен эле чейин аралашпайт. 1 саат, пластмассадан жасалган жана шроттор белок менен ороп.
Filling Make
- 350 градуска чейин чөптү. Жонго 13x9-дюйм банк Табаны майлап, бөлүп койгон.
- Coarsely торун назик жана суюктук бууланып чейин 1 кашык шекер, 1 чай кашык кабыгынан жана бир аз суу менен чоң казанды 6 ири Тарт кесилген жана пломба коюлган алма жана аларды тамак. бөлмө температурасына Cool.
Бышыруу Cake чогулуп
- муздаткычтан тартып камыр алып салуу жана 2/3 киргизүү. муздаткычка камырдан калган 1/3 бөлүгүн кайра табуу үчүн колдонулушу керек. жылдырып чыгып даяр 13x9-дюйм көмөч эки чейин төмөнкү бөлүгү жолго камыр дал келет.
- Place бөлмө-температурасы да катмардын кирип жайылып, торт, пирожный кабыктын көздөй алма бышырылган.
Meringue Make
- бир май-акысыз орто чөйчөккө, катуу чейин 5 rooom-температурасы жумуртканын агын ойлогонбуз. Акырындык менен катуу жана жаркын чейин дайыма камчы, кант 10 аш кашык кошуп. алма өнуккөн тараган.
- муздаткычтан жана meringue үстүнөн coarsely тордун чейин корголгон 1/3 камыр алып салуу. 40 мүнөттөн Bake же алтын чейин. Кудайга кызмат кылганга чейин бөлмө температурасында турган зым стойкага муздак болсун.
Apple Cake деген Poland улуттук Dessert
Поляк алма торт - Placek Z jabłka (сөзмө-сөз "алма менен жалпак торт") - поляк Cheesecake - sernik - Поляк столдордо көп көргөн Desserts эки болуп саналат. да тамак жүздөгөн бар. Алма токочунан поляк чыгаруу деп аталат szarlotka жана Fancier учурлар үчүн сакталат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 304 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 96 мг-дан |
| натрийдин | 412 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 44 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 6 г |