кооз, жыпар жыттуу жана кооз ак өзгөртүү Индия ресторандарына жүргүзүлөт кантип багам? Жакшы кабар, ал үйдө кайталаган кыйын, бирок, рецепт чөп болот Өсүмдүк жана сүт-эркин жана эркин глютен.
жөн эле бир индиялык өсүмдүк тамак тууралуу коштоп Бул ресторан-стили Индия-даамы өзгөртүү рецепт корица менен татытылгандай, ал бүт тиштери жана peppercorns бир бай жалбырак, сонун кооз күрүч тарабын түзүү бириге турган бардык. Vegetarians жана vegans бул жөнөкөй күрүч тамак менен жупташуу мүмкүн Индия-ичирмекмин адреси , curried жашылча же жашылча Curry ар кандай негизги жана жеңил жашылча тамак үчүн.
Сиз, керек болсо, ушул ыкма менен күрүч ар кандай колдонсо болот, бирок, өзгөртүү назик калыптандыруу жана табигый жыты чынында бирге бул тамак тартып жатат. Басмати сейрек азык-түлүк дүкөнүндө арзан түрү болуп саналат, бирок, чынында, бул ыкма аны татып көргүм келет.
Эгер жөнөкөй Индия-даамы күрүч идиш жасоого окшош болсо, бул классикалык Индия лимон күрүч салышы же бир нерсе үчүн бир аз көбүрөөк толтуруусун, жардам бериши мүмкүн , бул Өсүмдүк күрүч жана өсүмдүк пиксел тамак .
Бул жөнөкөй өзгөртүү рецепт да эркин глютенсиз жатат.
Эмне керек
- 1 чыны өзгөртүү (Балык)
- Чылоо үчүн суу
- 2 TBSP зайтун майы (же арахис майы)
- 1-дюйм корица таяк (жарым талкаланды)
- 1 бей жалбырак
- 1/2 аш кашык зире уруктар
- 1, бүт калампыр (анда силер чын эле тиштери сыяктуу болсо, 2-3-колдоно аласыз)
- 1/2 КБКнын бүт кара peppercorns
- 1 чоң пияз (арык уйларды)
- 1 чыны басмати күрүчү
- 2 чыныдан суу
- 1/2 аш кашык туз (же даамын)
Кантип тапсам болот?
- кичинекей идиштеги суу менен өзгөртүү жаап, бөлүп койгон. күрүч 20 мүнөт коюъуз уруксат берүү.
- күрүч (20 мүнөттөн кийин) Чылап жасалат кийин, ашыкча суу агызып, кийинки кадамга өтүү.
- орто жылуулук өткөн сайын, sautee көмөч же ири Skillet зайтун майын же арахис майы жылуу жана корица таяк (жарым, аны сындырып), бей жалбырактары, зире үрөндөрдү, бүт койсоъуз жана peppercorns кошуу. эле 10-15 секунддун ичинде бул жыпар жыттуу жылытат, пияз, ошондой эле бышырылган чейин жарып пияздын менен жылуулукту кошуу тууралуу 6-8 мүнөт.
- илди, бирок Балык өзгөртүү жана тост кошуу, күчөтүп, жөн гана ийнин ышталган чейин, 20-30 секунд, анан сууну кошуп, бир кайнатып алабыз.
- суу кайнап кийин, бир аз мөөн жабуу үчүн температураны төмөндөтүү, күрүч жана суюктук соруп бышырылган чейин, 15-20 мүнөт күрүч тамак берет. Сиз алар менен зарылдыгына жараша, кээде түрткү бере алат.
Индия өзгөртүү үч Кызматтын түзөт.
Салттуу Индия тамактары чөп нускасын чыгаруу жагабы? Дагы сынап жеңил жашылча Индия тамак Recipes.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 593 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 416 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 114 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 10 г |