бул даамдуу тай краб салат менен сак боло берем. Даам, түзүлүшү толук спектрин өзгөчөлүктөрү, бул керемет жай салат эсимен үчүн таза жана жүрөк козгоорлук жана бир менен сонун үйлөнсө, муздатылган ак шарап же күкүрт Lager . Жөнөкөй кокос сүтү татымалдары краб эт жана жашылча-плюс жаңы кориандрдын жана майдаланган Жарды же кадимки жаъгак бир тандап алуу менен ыргытып жатат. Сен аны даярдоо кандай болбосун, даамын өтө ийкемдүү краб салат рецепт болуп саналат. Балык, ошондой эле камакка даяр краб эти иш эле, ошондой эле жаны бышкан үндөрдү (Балык сорт даярдоо бейкапар бул ыкма үчүн колдонулган).
Сатып алуу Crab боюнча сунуштар
Бардык эле краб мыйзам же тутулгандан деңиз-достук маанайда . краб келген жерде көрө жазуучу текшерүү. Dungeness краб Түндүк Американын батыш жээгинде, АКШнын чыгыш жээгинде Alaskan суунун көк крабы тартып тоъдурулган кар жана падыша краб бардык жакшы мүмкүнчүлүктөр бар. Бир өзгөчө запасы азайып жаткан европалык аял суу, падыша краб болуп саналат. Россия же Кытай / Азия тоъдурулган падыша үндөрдү бир пакет боюнча келип чыккан өлкө болуп жатса, анда дагы бир нерсени сатып алуу үчүн жакшы.
Эмне керек
- 1 чыны даярдалган краб эти (Балык, тоъдурулган же тиштеп-бышырылган)
- 2 чөйчөкчө капуста майдаланган
- 1 уятсыз чөйчөк жаңы көрүнүшү кориандр дарагынын жалбырактары ойлуулук болуп калбадыбы!
- 3 matchstick сыяктуу бөлүктөргө баскынчылык кесинди жашыл пияз,
- 2 чөйчөкчө
- буурчак өстүрөт
- 1 сабиз, лимондун кабыгы
- 1 жаңы кызыл калемпирден жасалган, де-Криштиану Роналду жана чабак (кошумча)
- 1/4 1/3 чыны кургак куурулган жер жаъгак сыяктуу же кадимки жаъгак үчүн, столго чапты:
- 1/2 чыны толук семиз кокос сүтү
- 1 1/2 кашык лайм ширеси
- 1/8 1/2 чай кашык кургатылган кыйналган чили (чили кабырчыктар), даам сезүү үчүн
- 1 чай кашык шекер
- 3 аш кашык
- балык чыгы (азык-түлүк, аны аткарбаса, анда Азия / Кытай азык-түлүк дүкөндөрүндө жеткиликтүү)
Кантип тапсам болот?
- баары кийинип ингредиенттерди (кокос сүтү, лайм ширеси, чили кабырчыктар, кант, ошондой эле балык чыгы) чогуу чөйчөгүнө кыл. өтө эле кычкыл, кант кошуп, даамын-тест таттуу-кычкыл баланс үчүн. бөлүп коюу.
- бир кесүү бортунда капуста бекем кармап, бир жагына чоң тегерек кесим кесип катары мүмкүн баскынчылык катары. капуста чегишет бортунда кулап кийин ичке кылдар түзүү үчүн аны чийиндер. салат идиштин ичинде кой. Жарымын бөлүп коюу, башка бардык жашылчаларды кошуу жаңы кориандрдын .
- битаны краб этин кошуу. татымалдары башка дей бер, анан кетиптир. жакшы чачсын.
- кыйылганын, жаъгактар көпчүлүгү кошуу, кайра чачсын.
- Даамын-сыноо салат. даанараак, бай же туздуу даамы, көп балык чыгы кошуу. салат да туздуу же таттуу даамга ээ болсо, көп лайм ширесин кошуп койгула. More чили бир spicier салат үчүн кошо болот.
- плиталардын же кызмат чөйчөк көздөй чыгып үлүшү. корук жаъгактан жана кориандрдын менен Top жана муздаткычка дароо (бөлмө температурасында) же жерде кызмат кылып, кийин муздак кызмат.